攤商炭烤香腸及串燒仍吸引民眾排隊購買。(陳振堂、王錦河攝)
攤商炭烤香腸及串燒仍吸引民眾排隊購買。(陳振堂、王錦河攝)
行政院穩定物價小組     監控物資2月漲幅前5名
行政院穩定物價小組 監控物資2月漲幅前5名

政府物價把關破功!主計總處昨公布2月CPI為102.85,較去年同期下跌0.05%,不過,行政院監控的17項重要民生物資年漲幅達2.84%,創下25個月新高,其中又以雞肉漲最凶,較去年上漲14.22 %最大,米、奶粉及沙拉油等漲幅也高達4.77%至5.25 %。

依主計總處調查,在這一波物價漲勢中,以一家四口、每月約花費6萬元家庭估算,每月共多支出234元,其中外食費增加98元,水果費用增加140元。

每戶每月多支出234元

值得注意的是,近期豬肉批發價格三級跳,但主計總處調查2月較去年同月僅小上漲1.12%,主計總處綜合統計處副處長蔡鈺泰表示,豬肉批發價格上漲主要是在2月中下旬發生比較多,目前零售端價格已經在反應了,預期這一波豬肉零售價漲勢,會在3月反應出來,所以3月CPI預計將止跌。

主計總處昨公布行政院監控的17項民生物價,年增2.84%,是25個月新高,上次高點是在101年1月的3.19%。其中雞肉一年來漲幅逾14.22%最高。

就CPI資料分析,蔬果類也漲很大,包括番石榴、木瓜、苦瓜、小番茄、茄子年漲幅達28.93%至63.67%。官員表示,主因是氣候冷熱交替大,影響收成。

雞漲14% 豬下月將反應

另以外食族常買的料理種類來看,主計總處查價發現,今年2月與去年2月相較,火鍋漲4.22%,麵類和水餃類的中式麵食漲2.36%,中式餐廳漲2.62%。中式以外料理漲2.32%,便當類的中式米食漲1.23%,三明治和漢堡等西式早點漲1.76%。

八方雲集不諱言,調漲水餃、鍋貼價格,但強調這是15年來首度漲價,多年來歷經多次原物料的價格調整,一直是自行吸收成本,然而最近的原物料、租金與油電雙漲,實在難以支撐,所以針對鍋貼、水餃等產品售價進行微調。

hold不住 鍋貼店也調價

其中韓式辣味鍋貼、韭菜鍋貼、咖哩鍋貼、韓式辣味水餃和咖哩水餃都小漲0.5元。八方雲集公關霜淑鈴指出,油電雙漲已好幾波,豬肉亦從15年前每百公斤3500元,漲到目前每百公斤8300元;麵粉更是價翻3倍,15年前每公斤只要8元,逼漲至目前每公斤24元。

業者更痛批:「豬肉價格飆漲的離譜,政府才應該去查一查!」農曆年後迄今豬價已從每公斤66元漲到目前每公斤83元,短短一個月時間價格飆漲超過2成,質疑有廠商刻意操作圖利。

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