搜寻结果
以下是含有果醋的搜寻结果，共135笔
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吃到饱大稽查 汉来、飨麻飨辣出包
吃到饱餐厅备受大眾青睐，食药署3日公布全台稽查结果，不少知名店家都上榜，包括汉来海港台北天母SOGO店的苹果醋，被检出肠杆菌科超标1200倍，飨麻飨辣PLUS LaLaport南港店的红玉红茶台茶十八号，同样检出肠杆菌科超标，高达1900倍，皆由地方卫生局开罚至少3万元。
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吃到饱餐厅饮料冰品出包！汉来海港、飨麻飨辣都遭罚
不少人喜欢到吃到饱餐厅大啖美食，食药署今（3）公布全台145家吃到饱餐经稽查成果，多家业者的饮料、冰品都出包！包括「汉来海港」台北天母SOGO店的苹果醋、日式煎茶，以及「飨麻飨辣PLUS」LaLaport南港店的红玉红茶，都检出肠杆菌科不符规定，各遭裁处4万及3万元。
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去壳美蟹免沾手！台北万豪金秋飨蟹盛宴 个人餐爽吃800克大沙公
秋意浓，蟹香扑鼻。台北万豪酒店「宴客楼」中餐厅即日起至12月31日止，推出期间限定「金秋飨蟹」，盛宴，主厨严选重达800克的斯里兰卡大沙公，以及大闸蟹、鲜美沙母与处女蟳，结合粤式与台式风味，运用清蒸、姜葱焗、煲煮、避风塘等多种手法烹调，主打7道式去壳个人美蟹套餐以及9道单点秋蟹佳肴，展现秋蟹多变细腻的滋味。
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喝醋降血糖甩脂 医揭2时间点：提升胰岛素敏感性
近些年来，醋不仅是调味料，甚至是保健饮品。妇产科医师邱筱宸表示，醋有益健康，主要是来自于当中的成分醋酸，研究发现，醋酸具有提升胰岛素敏感性、降低血糖、增加饱足感、减少肝臟脂肪生成的潜力，建议可在餐中或餐后摄取少量稀释醋（15到30c.c），替健康加一点助力。
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清境长街宴为「2025清境火把节」揭开序幕 到清境感受在台的异国风情
【旅游经 洪书瑱报导】
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清境长街宴热闹开席 为2025清境火把节暖身
哈尼族传统长街宴15日在清境博望新村热闹开席，南投县长许淑华偕清境社区发展协会理事长李克之等人围着长桌大啖滇缅美食，也宣布2025「清境火把节」将在24日、25日盛大登场，邀大家趁台湾光復节连假走访清境。
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台北万豪秋蟹上桌 大爷吃法去壳美蟹套餐不沾手
抢攻秋日啖蟹商机，台北万豪酒店「宴客楼」中餐厅即日起至12月31日止推出「金秋飨蟹」，除有超人气七道式「去壳个人美蟹套餐」，并推出时令限定秋蟹料理有：「金汤葱蒜烩蟹皇沙公」、「大闸蟹粉小笼包」、「红膏蟹冬菜蒸肉饼」等9道佳肴。主厨严选重达800克的斯里兰卡大沙公，以及大闸蟹、鲜美沙母与处女蟳，结合粤式与台式风味，运用清蒸、姜葱焗、煲煮、避风塘等多种手法烹调，展现秋蟹多变细腻的滋味。个人套餐每套4,580元+10％。单点秋蟹料理每份1,680元+10％起。
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新．厨．新．菜．单－综艺大集合！最老字号五星日料餐厅「桃山」新菜单开箱
台北最老字号五星饭店日料餐厅、台北喜来登饭店「桃山」日料餐厅，请到京都会席料理的日籍名厨菊地良幸（Kikuchi Yoshiyuki）担任料理长。这是一个「不容易的职位」，因为每个餐期可接待108位客人的「桃山」不小，且同时要供应会席料理、日式定食、日式火锅与下酒的酒肴，同时餐厅的常客、熟客中不少政商名流与企业闻人，若「没有三两三」，一般主厨恐扛不住这工作。如今，厨艺资歷逾28年的菊地良幸走马出任「桃山」料理长，并自10月起推出全新菜单，除有以和牛、龙虾、红蟳入馔烹制的「秋之旬味」会席料理，亦有每道350元起的单点酒肴，堪称「日本料理综艺大集合」，迎接食家饕客用舌尖味蕾逐一校阅品尝。
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全台最资深五星日料餐厅 「桃山」新菜单可丰可俭
台北最老字号五星饭店日料餐厅、台北喜来登饭店〈桃山〉日料餐厅，请到京都会席料理的日籍名厨菊地良幸（Kikuchi Yoshiyuki）担任料理长。这是一个「不容易的职位」，因为每个餐期可接待108位客人的〈桃山〉不小，且同时要供应会席料理、日式定食、日式火锅与下酒的酒肴，同时餐厅的常客、熟客中不少政商名流与企业闻人，若「没有三两三」，一般主厨恐扛不住这工作。如今，厨艺资歷逾28年的菊地良幸走马出任〈桃山〉料理长，并自10月起推出全新菜单，除了有用和牛、龙虾、红蟳入馔烹制的「秋之旬味」会席料理，亦有每道350元起的单点酒肴，堪称「日本料理综艺大集合」，迎接食家饕客用舌尖味蕾逐一校阅品尝。
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「苹果醋助减肥」错了 研究出包撤稿 专家警告喝完要漱口
苹果醋是减肥圣品？现在可能是错的。一项去年刊登在国际期刊的研究，宣称每天饮用一点苹果醋能帮助肥胖减重，如今因研究数据和方法存在严重问题而被撤回。澳洲公卫营养学家史丹顿指出，不少关于苹果醋的健康说法也存在疑虑，像是宣称富含钾、钙、镁等营养素，他也提醒饮用苹果醋后要用水漱口，避免损害牙齿珐琅质。
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名．厨．客．座－韩国唯一三星名厨台北晶华炫技 连甜点都有「韩味」！
首尔版《米其林指南》讚誉他「成功将韩国料理提升至世界舞台，并持续探索风味的极限」。《The World’s 50 Best Restaurants》形容他是「让韩国料理在国际餐饮版图上发光的重要推手」。他是2025年韩国唯一米其林三星餐厅「Mingles」的主厨姜珉求（Mingoo Kang），日前台北晶华酒邀请他来台客座，十道菜、每人每套19,800元＋10％的三星飨宴，是以「韩酱」入馔、并以当代精致法菜厨艺转译韩食文化。连甜点都有「韩味」，非常特别。
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法式板前餐厅LIN Restaurant 秋季新作登场
甫获台湾米其林指南入选肯定的 LIN Restaurant 法式板前餐厅，16 日起推出全新秋季套餐。主厨蔡凯霖LIN年仅33岁，却已拥有丰富的米其林星级餐厅及国际酒店歷练。他秉持「七分经典、三分创新」的料理哲学，严选逾50款当令山海食材，融入巧思与细腻法式料理手法，将秋日的唯美意象化为珍馐。
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花莲六大星级饭店 推联名住房专案
随着永续旅游意识抬头，花莲六大星级饭店联手推出的「花莲1＋1‧双宿联名住房专案」自问世以来获得热烈回响，主办单位宣布活动将延长至12月31日，并正式更名为「Stay in 花莲 1＋1‧双宿联名住房专案」，参与饭店包括福容大饭店花莲店、太鲁阁晶英酒店、瑞穗天合国际观光饭店、理想大地渡假饭店、远雄悦来大饭店以及美仑大饭店，旅客可自由选择其中两间入住，三天两夜最低每房仅6,000元起，吸引更多游客体验花莲多元风貌。
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台中原乡伴手礼遴选 业者发挥创意展现原乡特色
台中市和平区公所举办「原住民传统作物伴手礼辅导遴选活动」，遴选共分为农特产及伴手礼组与文创工艺组两大类别，最终25项产品脱颖而出，伴手礼组业者运用部落作物小米、马告开发出酱料和饮品；工艺组则有月桃编织包、弓织带等工艺品，展现原乡文化创意与地方特色。
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天光杂货店 32款客家好物团购价最低55折起
桃园最大客家选物店品牌「天光杂货店」，今年中秋节推出「天光秋月 好物相聚大赏」活动，即日起至10月15日止严选14家优质品牌，规划出「好礼相逢组」、「秋味时光组」与「相伴秋居组」三大类别共32个品项，官网与实体店铺同步推出期间限定好康外，并有团购优惠购物方案55折起，民眾可以超值价格轻松入手兼具客家特色与节庆氛围的中秋好物，不论是礼盒伴手、风味特色食品与生活好物通通都好购。
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日式居酒屋夜串坊 成东区深夜食堂
位于台北东区的日式居酒屋「夜串坊KUSHIAGE YORU」，将大阪街头的「串扬」与名古屋大眾最爱的「手羽先唐扬」带上台北餐桌。
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大阪串扬、名古屋手羽先唐扬一次品尝 台北东区新开幕居酒屋连「葡萄」都能炸！
大阪街头名物「串扬」与名古屋备受喜爱的「手羽先唐扬」，现在都可以在同一家店吃得到！位于台北东区的日式居酒屋「夜串坊KUSHIAGE YORU」，从4月试营运以来、歷经打磨与调整，即日起正式开幕。主厨杨翔安师承台北老字号日式居酒屋，学习来自大阪与名古屋职人正统技法，在夜串坊推出日本罕见的「双重搭配」型态，跳脱地域空间概念，将大阪串扬搭配名古屋手羽先唐扬共同呈现，一次带来日本关西与中部地区的指标性美食。
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3族群吃醋最见效 研究：控血糖、降血脂兼减重
全台有200多万名糖尿病患，控制血糖成为重要课题。减重医师陈威龙表示，研究发现第二型糖尿病患，每天喝30毫升的苹果醋，8周后不仅体重下降，也能改善血糖、血脂，想瘦身、改善高血糖与高血脂者可试试看。他并透露，自己靠着餐前喝苹果醋等饮食控制方法甩肉20公斤，且15年来未復胖。
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摘星名厨登台献艺
《臺湾米其林指南2025》日前公布，因应米其林热潮，知名饭店特别引进海外摘星名厨跨海来台客座，带给台湾民眾崭新的餐饮体验，同时也为自家厨艺团队增进许多与外国优秀人才合作交流的机会，为第4季餐饮揭开序幕。
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韩国唯一！米其林三星名厨姜珉求客座晶华 4场餐会订位9成满
台湾米其林摘星名单19日公布，台北晶华酒店趁势宣布已邀请2025年韩国唯一勇夺米其林三星的名厨姜珉求（Mingoo Kang）来台客座，于9月12至14日在饭店2楼「Robin’s Grill」举办4场餐会，为台湾饕客带来融合韩国传统风味与国际创意的美食飨宴，每客19,800元加1成，台北晶华表示消息一公布，短时间内订位已达9成，有信心8月底前会全数客满。