断翅膀、缝眼睛活体烹煮 越南惊见野味市场

新冠肺炎(COVID-19)爆发至今，全球受卫生危机影响，许多国家实施锁国政策、要民眾待在家不要出门，而疫情源头被认为是因为「吃野味」，不过日前越南一处市场，被发现仍持续贩售活体野味，现场环境脏乱、苍蝇四处飞，照片曝光引起争议。

位于越南隆安省市场(Thanh Hoa Bird Market)，是当地最大的野味市场之一，市场内贩售各种乌龟、蛇、老鼠、水獭、兔子还有禽鸟等动物，摊贩会现场宰杀并烹煮，还有鸟类被关在铁笼，脚綑绑在一起、翅膀折断、眼睛被缝合，放置在微型储气瓶里，以便快速煮熟。

根据外媒报导，目击者表示现场环境非常糟糕，小小的摊位挤满各种动物，被宰杀的野味似乎放太久，吸引许多苍蝇，排水沟丢满废弃物，飘出屎味及食物混杂的噁心气味，一位摊贩透露每天早上必须准备70公斤禽鸟，每年售出约8万只。

新闻曝光后引起譁然，动物慈善机构担心这样的环境恐会导致新的致命危机，呼吁全球停止贩售野味，其实不只越南，先前有澳洲节目揭发泰国市场仍有业者无视疫情出售箭猪、蜥蜴、猴子等野味，环境亦相当恶劣。