吃鱼惊见「绿骨」超噁？行家：这超稀有

鱼类含有丰富的蛋白质、胺基酸、脂肪等营养素，加上较为低脂，是不少民眾的首选。不过日前就有女网友透露，在市场买了一条鱼回家料理后，没想到里头的鱼刺竟然是「绿色的」，让她相当错愕，担心鱼只受到重金属污染。对此，就有不少内行人出面解答真相，掀起热议。

原PO日前在脸书社团《新竹大小事》透露，上菜市场买了一条从未见过的鱼回家料理，口感也相当可口美味，没想到吃到一半却发现鱼身中后段的骨头竟然是绿色的，吓得她拍照PO网求解，「谁可以告诉我，这鱼的骨头为何是绿色的？感觉很可怕、很噁心！」

画面曝光后不少网友全都看傻了，纷纷留言直呼「应该是被污染了！」、「吃塑胶长大的吧」、「海水重金属污染」、「这只鱼吓破胆了」、「这只应该是公的，老婆外遇，绿到入骨」、「中了化骨绵掌。还没解」。

不过也有内行跳出解答，「如果是水针鱼是正常的啦！好吃又不腥喔」、「水尖鱼、鱼骨是绿色、鱼肉Q弹好吃」、「是因为那种鱼是以珊瑚为食，所以骨头是青色的」、「请不用担心，这是水针鱼，他本身鱼骨就是这样的顏色」、「食性的问题，吃什么累积什么」、「这个鱼乾煎很好吃，骨头青绿色不代表有毒」、「水针鱼（Needlefishes）为鹤鱵科Belonidae鱼类，具有绿色之骨头是本科鱼类之主要特徵之一。因此，其骨骼所呈现之顏色为正常之现象」。