地瓜膳食纤维丰富,又有饱足感,是不少人心中的平价美食和养生圣品,以往天气转凉时,路边随处可见烤地瓜摊,但最近却寥寥无几,让网友不禁好奇「烤地瓜是不是很多都倒光了啊?」贴文一出随即掀起热议,更有内行人点出背后残酷真相。

原PO日前在PTT「八卦板」PO文透露,下班途中打算买个烤地瓜果腹,没想到沿路十公里,即便有经过市场,但一家店都没开,隔天再去夜市找也一样空手而回,让他错愕直呼「是去年景气不好都收起来了吗?上网搜寻,最近的点在6公里之外,不然就是要去特定超商才买得到」。

贴文一出随即引起网友共鸣,纷纷留言回应「健身流行之后,很多改卖冷冻地瓜了」、「随便一台气炸锅+超市地瓜,自己回家慢慢烤,便宜健康又好吃」、「路边车子卖超贵的」。

甚至有人揭开烤地瓜摊消失主因,直言「被超商打爆了」、「只剩下超商了吧」、「被超商消灭了,记得小时候还会有路边摊卖茶叶蛋,现在也绝迹了」。

事实上,民眾若想减肥,可以吃冰的地瓜,因为其内含的淀粉会因温度降低转变成抗性淀粉,热量比一般淀粉少了30%,但要适量摄取,吃太多还是会胖;另外,肠胃道不好的人不适合吃冰地瓜,容易过度刺激消化酵素分泌,反而更不舒服。

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