鸡蛋每台斤调涨3元突然喊卡,农委会昨日召开临时会议与产业代表商议,农委会承诺绝不干预蛋价,会尊重中华民国养鸡协会台湾蛋鸡事业产销督导委员会(蛋价评议委员会)的决议,并认为,现阶段饲料价格应不太会再上涨,供应若能趋缓,蛋价确实还会有调降的空间,而该会议预计1周内召开,蛋价届时将对外公布。
农委会畜牧处长张经纬表示,过年前面对缺蛋,蛋商、蛋农、运销合作社等都积极支援调度来补足用蛋缺口,年后受气候和疫病干扰,生产上面临些许不顺,农委会尊重蛋价评议委员会在蛋价调整的决议,价格也会由该委员会来公布。
张经纬说,影响畜禽产品生产的因素包含气候、疫病、育成率等,饲养环境若能控制更好,产蛋率的提升也会让蛋价适度回稳,虽然饲料价格未来的降幅并不大,但现阶段的匯率、饲料价格看起来不太会再上涨,供需若能趋缓,蛋价还会有调降的空间。
张经纬强调,整体鸡蛋产销供需仍要回到业者的供应,蛋价评议委员会每月都会固定召开,也会视产销情况召开临时会,但农委会本身不会派员与会,承诺不在价格上做任何干预,只负责产销供应的平衡。
中华民国鸡蛋运销合作社理事主席吴天福表示,蛋价的调整都是透过产销机制来决定,今年初因为气候温差大、成本垫高与调节等而有缺蛋,因此呼吁蛋商公会应该调涨蛋价来照顾农民,否则大环境下产蛋率低于7成,调涨些许至少还能维持农民的生产意愿,蛋价评议委员会1周内会再召开,会再对外发布蛋价的消息。
台北市蛋商公会理事长林天来表示,过去几十年全台的蛋价行情都是由北市蛋商公会主导,农历春年前因为有养鸡业者反映因调度而缺蛋,要求涨价,各县市蛋商公会理事长也决议调涨来因应行情,但因为仍有许多不确定因素,所以目前暂时冻涨维持原状。
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