不只大冰奶！这4种食物超级伤肝

肝癌为国人十大癌症第二大死因，但许多患者直到被验出罹患肝癌之前都完全没有感觉，医师表示，肝癌早期通常没有明显症状，而且与饮食有密切关系，建议应尽量少吃4种食物，才能避免肝癌上身。

中医师楼中亮在「楼中亮预防保健网」专栏中指出，台湾脂肪肝的盛行率高达四成，而肥胖、高血脂、高胆固醇都与脂肪肝有关，同时会增加肝硬化与肝癌风险，要避免肝癌上身，应少吃下列四种伤肝食物：

1. 重口味及油腻外食

2. 应酬时的大鱼大肉

3. 炸鸡

4. 珍奶

楼中亮表示，长期吃上述这些高油、高盐、高糖、高脂的食物，又缺乏运动，都是导致脂肪肝的原因，他建议饮食应儘量清淡，只吃七分饱就好，并维持规律运动，才能降低脂肪肝发生机率。

此外，楼中亮提醒，每日酒精摄取量，啤酒约1罐(360毫升)、水果酒约120毫升、烈酒约30毫升。饮酒过量会导致酒精性脂肪肝，引发肝纤维化或肝癌。除了不过度饮酒，还要尽量避免熬夜，夜晚11点至凌晨3点是肝胆经循环与修復时间，熬夜会使得肝胆经无法正常运作，导致身体产生病变，引发疾病。

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