坊间传闻,常喝气泡水,容易造成骨头钙质流失,事实真是如此吗?营养师表示,目前尚未有研究证明气泡水会影响骨质密度,但是有2类人要避免,以免加重病情。
营养师陈心骅在脸书粉专PO文指出,有研究发现,可乐因为含有大量的磷,长期喝容易造成骨质流失,会降低年长女性的髋骨密度。而骨质疏松会使得骨骼渐渐出现孔洞,变得脆弱,可能会因为跌倒或轻微碰撞就发生骨折,尤其是脊椎及髋部都是常见的部位,若发生在髋部,除了影响活动,需要卧床之外,甚至会有死亡的风险。
陈心骅表示,市面上贩售的气泡水是将二氧化碳加压打入水中,形成碳酸水,目前尚未有研究发现气泡水与骨矿物质密度降低有关,也未有研究指出气泡水会造成儿童蛀牙或肥胖,前提是气泡水中无添加任何风味的糖浆调味。
最后陈心骅提到,气泡水释放的气体可产生短暂性的饱足感,气泡刺激肠胃也有助于改善便秘情形,但是肠胃功能较差及口腔食道黏膜受损的人应避免喝气泡水,因为气体刺激容易加重病情。
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