针对近日延烧的「缺蛋」议题,统一超商、全家便利商店及莱尔富等各大超商纷纷作出回应,3家超商皆表示目前供货皆属正常,持续贩售相关蛋品来满足消费者需求,目前也无涨价规划。莱尔富指出,近期前往超商门市询问鸡蛋的顾客约增2成,而近年受到疫情与天候不稳定状况影响,尤其愈靠近年节时需求激增,厂商供货较为吃紧,因此超商会儘早抓好需求备量,陆续供应至各门市,目前莱尔富贩售的茶叶蛋与洗选生鲜鸡蛋供货仍稳定,将视各门市贩售现况调配每日进货量,数量有限,售完为止。
对于传出有民眾到超商买不到蛋的消息,有超商业者私下表示,各家店长可以调配进货量,也可能是门市店长视鸡蛋销售状况而减少叫货,不一定是缺蛋的缘故,因此认为消费者有买不到的情况应该是个案;另有业者也指出,当民眾看到新闻说缺蛋,恐慌的心理也很可能造成民眾到店一次大量扫光,导致其他顾客一时买不到蛋。
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