法国鲜肉邀亲友吃皮蛋！真实反应曝光 网惊喊神奇

22岁的法国网红闱鸿在2021年来台实习，回国后将台湾美食推广给身边好友，近日他拍片分享法国人吃皮蛋豆腐的反应，只见大家看到这道菜的外观都超惊讶，试吃后发现「皮蛋没想像中难吃」，但仍有人不爱皮蛋特殊的口感。不少台湾网友看完影片超惊讶，直呼没想到法国人可接受皮蛋，因为即使是台湾人也有人不敢吃。

法国鲜肉网红闱鸿近日在YouTube上发布新影片，邀请法国的朋友吃皮蛋豆腐，只见大家看到这道菜的外观时，脸上都是藏不住的震撼，因为白色的豆腐与黑色的皮蛋搭在一起，真的是很大的视觉衝击，也让人忍不住感到害怕。

接着，闱鸿便向朋友们介绍皮蛋的制作过程，并解释皮蛋在法文称作「L'œuf de cent ans（百年蛋）」，但其实不是真的放了100年才吃，只是用米糠包裹在鸭蛋外面，并放在石灰中静置3个月。而法国朋友们听完后，虽然更加惊疑不定，但仍鼓起勇气品尝，而结果很两极，有些人不爱皮蛋的味道，但也有人认为比想像好吃。

其中一名8岁的小弟弟试吃以后说，他觉得皮蛋吃起来比豆腐更好吃，但是两个东西其实都不错，所已他其实蛮喜欢的。

影片引起网友热议，「还好他们最后不排斥皮蛋，弟弟的表情好可爱」、「弟弟很可爱！没想到他能接受皮蛋的味道」、「原来法国人不会讨厌皮蛋？！蛮惊喜的！皮蛋＋豆腐＋肉松＋葱＋鲣鱼片＋酱油膏＝美味」、「超意外法国人能接受皮蛋耶！还以为不能接受吃」、「原来法国人也可以接受皮蛋，好神奇」。