做父母的,谁不希望自己的孩子能头好壮壮,健康快乐的成长!为此,好食课营养师贴心整理出4个与儿童生长相关的营养素以及食物来源,方便父母为孩子挑选更符合生长需求的食物。
●与「4-6岁幼儿」长高相关的营养素:
1. 蛋白质:每日需30公克
充足的蛋白质可以协助孩子肌肉以及骨头中胶原蛋白的生长。推荐食用顺序为豆制品>鱼肉等海鲜>蛋>禽畜类。
2. 钙:每日需600毫克
钙为构成骨头的最主要元素之一。全脂鲜乳即为钙质的优良来源,因此卫福部建议孩子每日应喝2杯全脂鲜乳,以确保钙质的充足。此外,也要让孩子多去户外走走,日晒至少20分钟,使身体可以制造足够的维生素D,协助钙质的吸收并转化为骨头。
3. 镁:每日需120毫克
镁可以帮助体内蛋白质的合成,促进骨头中胶原蛋白的生成。食物中,镁广泛存在绿色蔬菜以及坚果类中,建议爸妈可以鼓励孩子多吃这些食物!
4. 锌:每日需5毫克
锌可以促进细胞、骨头的生长,并加速伤口的癒合。锌于自然界中以海鲜、肉类含量较为丰富; 植物性来源则以全谷类、蔬菜含量较多。
要提醒的是, 生蚝虽富含锌,但仍建议5岁以下孩童须先将生蚝煮熟食用为佳。
推荐父母可以定时使用卫福部健康九九网站的「新版儿童生长曲线」,输入孩子的基本资料以及身高、体重、头围,来确认宝贝是否符合健康的成长曲线。结果若高于97百分位,或是低于3百分位,表示孩子的生长状况有异常,父母应谘询专业医护人员,让孩子得到更精准的医疗照护!
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。