寒舍食谱拚人气 8月起片皮鸭三吃配港点有优惠

连续四年荣获米其林餐盘推荐的台北寒舍艾美酒店「寒舍食谱」中餐厅，8月1日至9月30日期间之周一至周五午晚餐时段，推出「广式烧鸭飨宴」黄金片皮鸭三吃活动，加码赠送两道开胃小菜与一壶茉莉香片茶，原价3,880元＋10％、优惠价3,280元外加388元（原价一成服务费），每餐期限量10组，须提早一日预订。同步祭出「港点99」活动，凡点选片皮鸭三吃料理，即可以每道99元＋10％超值价格，加点港点。

寒舍食谱烧腊团队烹制广式烧鸭，从选鹅、涂抹秘制腌料、吊挂风乾、至上炉挂烤都讲究细节。「黄金片皮鸭三吃」包含经典必嚐的「黄金烧鸭卷饼」，金黄蒜酥入锅大火翻炒的「避风塘鸭架」，以及清爽酸菜香气引人食欲的「酸菜豆腐鸭骨汤」。此外，宾客加价200元＋10％，即可将酸菜豆腐鸭骨汤升级为「香滑鸭骨粥」或「雪菜鸭丝炆米粉」，以味蕾感受烧鸭的非凡魅力。

寒舍食谱推出的「港点99」活动，集结20款餐厅超高人气的港点与甜品，由点心团队每日手工揉制现点现做，特别推荐顶级干贝与和牛等食材入馔的「北海道干贝烧卖」与「和牛润肠粉」，绵柔口感中品嚐清甜萝卜丝与咸香腊肉的「腊味萝卜糕」，嚐得到整尾肥美鲜虾的「寒舍虾饺皇」「鲜虾腐皮卷」、「鲜虾春卷」及「韭菜鲜虾饼」，咸香入味的「蚝汁凤爪皇」与「豉汁蒸排骨」，以及「叉烧包」、「竹炭流沙包」、「陈皮红豆沙」等多款正宗点心。