吃酪梨减肥？别被它外表骗 医揭3点：你身上油够多了

酪梨被誉为「森林中的奶油」，营养成分高，能降低血液中的坏胆固醇。不少人认为吃酪梨可瘦身，对此，新陈代谢内分泌专科医师蔡明劼提醒，酪梨虽长得像水果，但在营养学上却属于「油脂类」，不论好的油脂或坏的油脂，吃太多一样都会变胖。

蔡明劼在脸书发文写下有关酪梨的3个重点：

●别被外表骗了

蔡明劼说，酪梨虽然长得一副水果样，在营养学上却属于「油脂类」。每100克成熟的酪梨含有热量92大卡，包括蛋白质1.5克、碳水6.6克、脂肪7.6克，所以有将近4分之3的热量都是来自于油脂。

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●酪梨的优点

蔡明劼指出，酪梨油脂富含单元不饱和脂肪酸（Omega-9）以及多元不饱和脂肪酸（Omega-3），有助于抗发炎、降低坏胆固醇。而且酪梨的膳食纤维十分丰富，对于排便、肠道菌都很有帮助。

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●减肥可吃吗

回到减肥的立场，蔡明劼直言，不论好的油脂或坏的油脂，吃太多一样都会变胖。他经常告诫学员：「你身上的油已经够多了，不要整天想着要『多吃』什么好油啦！」

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​蔡明劼表示，假如要吃酪梨或酪梨油，来取代加工食品或动物性油脂，「那我绝对帮你拍拍手」。反之，如果为了减肥刻意多吃高油脂的酪梨，即便是对健康有益的超级食物，也会被吃成「超胖食物」。