去年底开始蛋价飙涨，价格创下歷史新高，市面上流窜许多每台斤破百元的黑市价格，但近日终于逐渐回稳。就有早餐店公告表示，含蛋商品全面调降5元，让不少网友大推，直呼店家太有良心。
新竹一间位在光华国中对面的知名早餐店，25日在脸书贴出公告，表示由于鸡蛋价格回稳，店内所有含鸡蛋之商品，从26日开始一律调降5元。
公告发出后也被转至当地脸书社团「新竹大小事」，引起讨论，不少网友都大讚：「真的很良心的店家」、「用新台币下架」、「真了不起，一堆店家涨了就不会再降了」、「太神了」、「有良心的店家就是要吃爆」、「该发动钞能力了」、「太佛了吧」。但也有人逆风表示，店家3年间涨价10元至30元不等，如今降5元不能说很有诚意。
日前台北市蛋商业同业公会理事长林天来表示，近期鸡蛋产量日渐趋缓稳定，喊话业者切勿私下加价，以公会报价的每公斤批发价55元，产地价每公斤45.5元为基准。
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