好市多卖的「科克兰冷冻三种综合莓」验出A型肝炎病毒,引发民眾恐慌,台南市立安南医院医疗副院长许秉毅表示,坊间的餐厅或烘焙坊可能使用该产品制成甜点,就算不是好市多会员,也有可能无意间吃到,且A型肝炎的潜伏期达6周,这段时间尽量吃熟食,少吃冷冻草莓和生食,若出现发烧、食欲不振、噁心、呕吐、上腹不适、黄疸等A型肝炎的6大症状,要尽快就医。
许秉毅今(30)日于个人脸书粉专指出,好市多从智利进口的科克兰(Kirkland)冷冻三种综合莓,被高雄市卫生局验出含有「A肝病毒」,商品虽已全面下架、销毁,但同批号商品已出售近万包,引起民眾恐慌。某些餐厅或烘焙坊可能买好市多这款综合莓果制成甜点贩售,所以就算不是好市多会员,也可能无意间吃到该商品。
许秉毅说,A型肝炎是由A型肝炎病毒感染引发的急性肝臟发炎,为法定传染病,潜伏期达2至6周。6岁以下的幼儿感染后,70%没有症状或症状轻微;6岁以上的儿童或成年人感染后,约70%会出现症状,包括发烧、食欲不振、噁心、呕吐、上腹不适和黄疸(皮肤及眼睛变黄、尿液顏色变深);也有不少感染者不会产生症状,但粪便里含有病毒,成为新的感染源,因此这段期间,大家都要留意身体状况。
许秉毅表示,大多数的感染者能自然康復,只有极少数病例会发生猛爆性肝炎,严重还可能死亡。A型肝炎的主要传染途径是经口,也称做粪口,受感染者的粪便中含有大量病毒,若直接或间接食用遭A型肝炎病毒污染的食物,就有可能感染,临床上最常被污染的食物为水果、蔬菜、贝类、冰和水。
许秉毅提醒,A型肝炎的潜伏期可达6周,这段时间最好吃熟食,少吃冷冻草莓和生食,若出现发烧、食欲不振、噁心、呕吐、上腹不适、黄疸等A型肝炎的6大症状,要尽快就医。
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