她血糖飙翻倍 「1酸饮料」酿祸！很多人都搞错

一名女性糖尿病患者，在配合用药下，原本血糖控制得宜，但近日一次回诊时，糖化血色素突然飙高超过13%，医师询问后得知，病患虽仍服用控制血糖的药物，但每天喝一杯「蜂蜜苦瓜柠檬饮料」，导致血糖飙升。医师表示，酸味的水果仍含糖份，例如柠檬的酸味是因酸度遮盖甜度、加上蜂蜜含糖量极高，导致血糖严重失控。

心臟内科医师蔡松恩在《医师好辣》节目中表示，上述糖尿病患者原本血糖控制得宜，半年前的糖化血色素为6.8%，属于糖尿病患者的合理范围，但近日测得的糖化血色素突然飙破13%，亦即增加1倍，因此他询问患者血糖异常的原因。

患者向蔡松恩表示，这段期间仍依照医嘱持续服药，只是每天饮用蜂蜜苦瓜柠檬饮料，因为柠檬味酸，而蜂蜜是天然食物，所以自觉可以安心饮用。

蔡松恩表示，听闻患者的说法后，他赶紧说明，柠檬只是酸味遮盖甜味，事实上，仍含有天然的水果糖份，原汁的柠檬汁100c.c约含2.5颗方糖，市售的柠檬汁会加更多糖份。

他并补充，蜂蜜是含糖量极高的食物，该病患在每天饮用这款酸味饮料的情况下，长期摄取大量糖份，使得血糖飙高，导致糖化血色素远超过糖尿病患者的安全标准7%。