致癌物苏丹红风波持续烧,如今又爆连锁火锅店海底捞的「血旺调味料」也遭殃。海底捞业者对此回应,已于3月1日凌晨主动下架在全台16家分店的血旺调味料,且已紧急安排对已下架的血旺调味料进行送查检验。
桃园市卫生局指出,津栈国际贸易有限公司进口红辣椒粉经检出苏丹色素6ppb,已制成海底捞香麻辣粗粉共3200包,入库杨梅区海底捞国际食品有限公司仓储,现场稽查业者表示,产品为「血旺调味料」且已出货至全台16家分店,目前海底捞已退货734公斤,而各分店陆续回收中并已下架145.846公斤。
海底捞表示,「已于3月1日凌晨主动下架在全台16家分店的血旺调味料。我公司与津栈并无直接合作关系,我们将进一步核查供应商相关情况,且已紧急安排对已下架的血旺调味料进行送查检验,并会积极配合卫生局相关调查。」另有消费者在粉专留言写道,昨天到店内用餐时,「难怪没看见调料了。」
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