桃园也跟进！ 宣布校园禁用辣椒粉与咖哩粉3个月

跟进新北！苏丹红事件越演越烈，桃园市教育局6日晚间表示，第一时间会同卫生局共同查核，确认桃园市学校营养午餐都未使用有违法原料的辣椒粉及咖哩粉等辛香料，为避免食安疑虑，宣布即起营养午餐禁用辣椒粉及咖哩粉等辛香料3个月，并于3个月后再进行评估是否解除，以确保学童营养午餐品质及安全。

桃园市教育局指出，近期因国内部分业者进口中国大陆的辣椒粉原料，经检出含有违法原料苏丹红，并制成辣椒粉等辛香料，教育局会同卫生局共同查核，确认桃园市学校营养午餐均未使用有违法原料的辣椒粉及咖哩粉等辛香料。

教育局宣布，为避免食安疑虑，桃园市即日起学校营养午餐将预防性暂停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料3个月，并于3个月后再进行评估是否解除，以确保学童营养午餐品质及安全。

教育局已请学校加强查核各项午餐辛香料来源，也请学校营养师后续开立替代的菜单时应留意多样性及变化性，以符合学生口味并同时兼顾午餐安全健康及营养均衡。