台中高级烧烤和牛EMPEROR遭离职员工踢爆使用过期食材,但店家不仅不认错,还反呛要提告,并控诉报导不实,不考虑赔偿,惨遭炎上,遭卫生局重罚144万。如今又有前员工爆料,老板梦想是到台湾开顶级烧肉店,却看不起台人,好似仍把台湾当殖民地。
根据《东森新闻》报导,老板坂本斗志今年35岁,22岁前曾打过美国小联盟,回到日本后自行创业,以按摩业起家跨足多个领域,梦想是来台湾开第一名的顶级烧肉店,从2年前就不断到台中寻找合适地址,动作积极。
但前员工爆料,狠批「坂本是个恶劣的老板」,他表示当时在服务坂本爸妈,不小心烫伤,但坂本上前开头就问「我爸妈没看到吧」,对他不闻不问;另一名员工则表示,牛肉已经出现馊味,日本料理长却仍坚持出餐给客人「这又不是不能吃」,台湾人无论是员工或客人,他都没放在眼里,搞得台湾好像还是殖民地,因此今天出这个问题完全不意外。
卫生局目前已对业者重罚144万,且后续追查会再依情节加罚,每品项增至24万元到48万元罚锾。至于坂本本人则是将脸书、IG都上锁,放话不赔后至今未有新回应。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。