鮮活主管解釋,2月適逢農曆春節假期,工作天數較少,為產業的傳統淡季;另外,去年同期疫情相對趨緩,大陸手搖茶產業秩序重整,對健康飲品需求提升,使得去年比較基期相對偏高。
考量每年農曆年落點不同,一般觀察食品廠營運,會1、2月一起看比較準,鮮活今年前二月營收5.56億元,年減13.5%,但仍為歷年同期次高。
鮮活主管表示,公司持續提升少量、多樣化生產品質,並建立有效的物流網絡,加上三座廠年產能13萬噸優勢,與經銷商及大型客戶形成供貨保證與備貨能力,保持競爭利基與優勢。雖然面臨疫情的大環境干擾,惟餐飲屬於剛性需求,復甦力道穩健,鮮活將持續滿足大陸手搖茶飲市場對於新鮮、健康的市場需求為首任。
展望今年,鮮活為消費市場開發新式茶飲,並打造三廠共配能力,公司受益經濟規模效益與智慧化整合倉儲管理系統,看好今年營運可望持續穩健。
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