近期由於台灣受颱風熱帶性低壓影響,包括台北市在內,全台多個縣市發布豪大雨警報,北市菜價近期也出現波動,連日來不僅蔬菜到貨量大幅下降,每公斤均價也達49.1元,較昨(26)日價格47.3元上漲1.8元;台北農產運銷公司副總經理路全利表示,受季節交替與豪大雨造成蔬菜到貨量減少,預計10月中價格會恢復常態。
根據北農提供的行情資訊,今日台北市蔬菜到貨量約975噸,較昨日到貨量1118公噸減少,同時也已連2天出現到貨量下降的趨勢,24日到貨量為1319公噸。
北農說明,今日市況因產地下雨短期水葉菜類和花果類含水量高,進貨品質差異很大,由於到貨量持續減少影響,承銷人購買需求趨增,買氣持穩,交易市況順暢,各菜種行情漲多跌少,其中葉菜類蔬菜進貨量大幅減少,價格漲多跌少,甘藍到貨量約195噸,價格上漲1元,大白菜到貨量約38噸,價格上漲1元,蕹菜到貨量約13噸,價格上漲13元。
北農副總路全利表示,由於目前為季節交替期,高山高麗菜的產期已結束,但平地高麗菜的產量還沒上來,所以導致高麗菜的到貨量會減少,另外也受上周末豪大雨影響,中南部的蔬菜產量有約一成的耗損,都導致北部菜價上漲。
他指出,後續若天候逐漸穩定,屆時蔬菜產量會恢復,預計10月中菜價會回到常態的價格。
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