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以下是含有小米粽中毒的搜尋結果，共19筆
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萊豬屢試水溫 食安五環成空談
前總統蔡英文2021年拍板開放萊豬進口，時隔3年多，賴清德總統任滿1年之際，接連3批萊豬叩關，都是來自澳洲同一製造廠，令人不禁懷疑是「試水溫」。近年國內食安事件連環爆，從台糖豬瘦肉精疑雲、蘇丹紅辣椒粉輸台，到寶林茶室邦克列酸中毒、台東小米粽中毒事件，讓國人一再對食安投下「不信任票」。
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寶林茶室中毒成懸案 專家揪原因「錯將刑案當食安」
2025一開年就爆發「饗饗」集體食物中毒案，共計59例通報。事實上，2024年起陸續爆發大大小小的食安事件，其中又以寶林茶室中毒案最駭人聽聞，共造成6人死亡、24人受害，儘管今年1月21日偵查終結起訴5人，但最終仍無法找出致命的邦克列酸菌來源，以懸案了結。毒物專家告訴CTWANT記者，「這是刑案現場啊！但一開始以食物中毒規格蒐證，所以沒有保全太多證據，自然查不出結果！」
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助民遠離食安危機 毒物專家顏宗海榮獲社會教育貢獻獎
國內陸續發生食安事件，從年初的寶林茶室到下半年的小米粽中毒案，都能在媒體中見到顏宗海的身影。來自林口長庚醫院臨床毒物中心的他，積極傳授民眾正確的飲食觀念，包含媒體解惑、衛教活動、文章撰寫等，今（18日）獲頒教育部社會教育貢獻獎，期盼繼續為國內醫療衛生政策盡一份心力。
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台東小米粽中毒釀4死案情陷膠著 1女持續昏迷不醒
台東縣金峰鄉賓茂部落今（2024）年9月中旬爆發小米粽中毒案，造成12人送醫，其中4人死亡，目前僅剩一名53歲楊姓女子未恢復意識，持續在院治療，生命徵象穩定；而毒源「有機磷托福松」至今尚未釐清，案件陷入膠著。
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小米粽中毒案 11個案全驗出托福松
台東縣部落發生食用「蝸牛小米粽」後的集體食物中毒案件，造成12人中毒，其中3人死亡。食藥署日前公布蝸牛小米粽中驗出劇毒的有機磷農藥「托福松」，其中小米檢出濃度最高。疾管署24日也公布最終的人體檢體檢驗結果，送台大法醫所及台北榮總毒物中心的11名個案，血液與尿液檢體中均檢出托福松，本案人體檢驗已告一段落。
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小米粽中毒延燒 台東部落力證傳統美食清白
台東縣金峰鄉小米粽中毒事件讓小米食安引發關注，間接影響部落觀光，海端鄉傳統市集攤位上也少見小米產品，部落族人強調小米無毒安全，也有旅遊業者帶遊客實際到延平鄉鸞山部落體驗搗小米麻糬，增加民眾對於部落農產品信心。
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台東小米粽釀3死是人為下毒？菜農曝原因：不可能
台東縣賓茂部落小米粽中毒案釀3死悲劇，小米粽被驗出劇毒農藥托福松，衛福部昨表示，由於小米粉的托福松濃度過高，合理推測不是種植小米時天然帶入，只剩下誤用、蓄意添加兩種可能，甚至有醫生認為整起事件人為下毒可能性非常高。但菜農林佳新今天強調，托福松只要1公克，光氣味就令人作嘔，除非下毒的人沒頭腦、吃的人沒嗅覺或失去味覺，否則不可能刻意下毒殺人。
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台東小米粽中毒3死悲劇 案情升溫！檢列「他字案」偵辦
台東賓茂部落小米粽食物中毒案釀3死慘劇，昨（21）日有重大進展，食藥署公布，在首例死者家中殘留的小米粉，驗出高達1323mg/kg的托福松，與前天的食材檢驗結果相符。由於小米粉托福松濃度過高，合理推測不是種植小米時天然帶入。台東地署主任檢察官陳妍萩今天（22日）表示，此案已列為「他字案」偵辦，並加派1位檢察官。
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蝸牛粽害3命檢出高濃度托福松 專家示警：農藥別放家中
台東小米粽中毒案累計3人死亡，專家指出，有機磷殺蟲劑在醫院收治的中毒病患中，多數是蓄意服用，這類病患死亡率約15％，老年人死亡率較高，約20％，提醒民眾農藥應妥善存放於工作場所，避免放在家中，且應標示清楚，以防誤食。
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台東蝸牛小米粽中毒 高大成：應可排除自殺或下毒
台東金峰鄉爆發疑似集體食物中毒事件，造成12人送醫，已造成3死，經檢驗確認蝸牛小米粽檢出劇毒農藥「有機磷托福松」，並在最早死亡曾姓阿嬤家廚房找到已開封的芬普尼除蟲劑；知名法醫高大成以目前資料推論，應為阿麼誤用誤食，阿嬤想自殺或有人故意下毒機率很低。
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蝸牛粽小米檢出高濃度托福松 業者：幾乎沒在用農藥
台東縣金峰鄉蝸牛小米粽中毒案從中驗出有機磷托福松，衛生福利部食品藥物管理署表示其中「小米」托福松高達405 mg／kg，一般濃度範圍0.01-0.51 ppm (mg／kg)，等於超出794倍。
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小米粽中毒案最新結果出爐 小米托福松濃度比後市場高794倍
小米粽食物中毒案釀3死，衛福部今公布托福松定量結果，在小米粽的食材中，以小米檢出濃度最高，達405mg／kg，其次則是內葉150mg／kg。此次托福松超標的數值，與過去後市場稽查結果差異大，光小米濃度，就比後市場檢出超標的的最高濃度（0.51mg／kg）高794倍。住院的6人中，已有2人轉出加護病房。
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奪命蝸牛粽含劇毒農藥「0.6克就致命」！蘇一峰曝5明顯症狀
台東縣昨（18）日爆出食用小米粽後食物中毒的事件，衛福部今表示，粽子檢體中驗出劇毒農藥有機磷托福松，目前已釀3人死亡。對此，胸腔科醫師蘇一峰表示，有機磷殺蟲劑中毒症狀包含瞳孔成針狀、昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味，一旦中毒，送醫需趕緊插管。農業藥物毒物試驗所主秘蔡韙任也解釋，托福松毒性強，只要0.6到1公克就可能致命。
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奪命蝸牛粽驗出劇毒農藥 醫曝急救7步驟：不可催吐
台東蝸牛小米粽中毒案，造成12人送醫、3人死亡。衛福部今（19）日公布檢驗結果，於食材檢體中確認驗出劇毒農藥「有機磷托福松」。對此，醫師表示，有機磷為台灣毒物諮詢中心諮詢第1名的農藥，嚴重恐導致心臟衰竭及肺水腫而死亡。並列出疑似中毒時的7步驟處理，其中要注意不可催吐，因患者往往已陷入意識狀態改變，恐產生吸入性肺炎風險。
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狗吃了沒事！人吃卻猝死 蝸牛小米粽中毒原因仍是謎
台東縣金峰鄉賓茂部落18日爆發疑似集體食物中毒事件，當前矛頭均指向死者曾姓婦人包製的「蝸牛小米粽」。最新消息指出，曾婦僅食用部分蝸牛小米粽，剩餘部分餵食犬隻，等於人狗分食同一塊粽，但卻是「人亡狗活」，詳細中毒原因尚待調查釐清。
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台東部落「小米粽」中毒奪3命 高大成：蝸牛非主因
台東金峰鄉南迴線一帶的賓茂及壢坵部落發生嚴重的食物中毒事件，造成12人送醫，其中令人遺憾的是，其中有3人不幸身亡。根據了解，這些人都曾食用「蝸牛小米粽」。法醫高大成教授表示，蝸牛本身可能並非造成中毒的主因，事件背後可能另有隱情。
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吃蝸牛小米粽中毒3死 醫疑不會死這麼快：有其他原因
台東縣金峰鄉部落今天凌晨3時50分傳出集體食物中毒，目前造成3人死亡、4人病危、5人不適送醫，初步調查後，家屬表示可能是今晨1時許親友吃了死者83歲劉姓阿嬤包的10個「蝸牛小米粽」。對此胸腔科醫師蘇一峰指出，蝸牛有許多寄生蟲，但寄生蟲感染不會死這麼快，懷疑背後還有其他原因。
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台東12人吃「蝸牛小米粽」中毒釀3死 衛生局急採檢送驗
台東縣金峰鄉賓茂村出現集體食物中毒共12人送醫其中3人死亡，台東縣衛生局早上緊急返回賓茂村採樣，包括採摘阿拜（小米粽）中所需的葉子，俗稱「血桐」的植物。