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桃園市政府祕書處攜手在地金牌好店—韓老爺台式拌麵,11月7至9日赴桃園友好城市—韓國龜尾市參加「2025龜尾拉麵慶典」活動。來自桃園的3位廚師王碩賢、葉晴及邱心辰於攤位大展廚藝,現場烹調道地麻醬麵,與韓國當地民眾分享台灣經典好滋味,促進台韓麵食文化交流。
廣越(4438)今(10)日公布2025年10月營收,單月合併營收達新台幣19.92億元,年增62.4%,創下歷史同期新高;今年前十個月累計合併營收達168.16億元,年增17.5%,為歷年同期次高,顯示公司營運動能持續穩健。
中美晶(5483)受惠業外轉盈強彈,2025年第三季獲利回升至10.48億元、每股盈餘1.71元,為近1年高,惟前三季稅後淨利25.01億元、每股盈餘4.07元,為近6年同期低。今(10)日股價開低走低、挫跌7.83%至106元,早盤跌幅逾6.5%,表現遜於大盤。
每年暑假是日月潭魚虎繁殖季,南投縣政府自2020年起實施電撈移除,曾連續3年破萬尾,結果今年至今不到900尾,狀況特殊。縣府分析,今年發現魚虎球似乎變聰明了,改躲在岸邊枯枝雜木下,漁筏難以靠近。還有一種可能,外來魚種強勢插旗,成為日月潭「新魚王」。
新聞提要■大陸網路巨頭阿里巴巴、京東、美團,繼外送市場後,近期紛紛搶進「社區超市」領域,主打「硬折扣」模式。此舉不僅使電商與在地生活原來的業務分工逐漸模糊,還透過優化供應鏈、產地直送等方式,對上游供應商施加壓力,正逐步重塑社區零售業態。
彰化縣一家畜牧場出貨至鮮健洗選蛋場販售的「鮮健蛋品洗選蛋」、溯源編碼「I47045」蛋品,被檢出芬普尼超標,產品流向高雄等9個縣市,9縣市衛生局7日接獲彰化縣衛生局通知後各自追蛋,請通路下架回收,但不少蛋品已被消費者吃下肚。目前已售出的蛋數尚待統計,其中高雄市衛生局發現大全聯鳳山店未依指示主動積極通知消費者,依違反《食品安全衛生管理法》開罰,將處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
金寶電子公司與深坑區農會合作,將企業ESG與食農教育議題結合,本月5日號召50位企業同仁前往深坑茶園,親身走入田間,透過採茶、製茶、米食製作與茶品品鑑等實作課程,理解在地茶農文化與友善耕作,實地體驗「從田間到餐桌」的食農精神,展現企業ESG行動與在地農業共好。
新加坡人均消費力高,更是進軍整個東南亞市場的樞紐,台南市政府積極耕耘新加坡的多元農特產品外銷通路,市長黃偉哲8日快閃新加坡行銷當季盛產的台南後壁洋香瓜與麻豆大白柚,並透過現場試吃展示及線上直播等多元推廣方式,吸引新加坡朋友爭相下單預購,展現台南鮮果的卓越品質與國際競爭力。
台北東區再添日式美食新勢力!主打正宗炭火料理與職人精神的「炭夕すみびりょう炭火小料理」,近期盛大開幕。
因應中央宣布11月7日零時起豬肉復市,新竹縣市、苗栗縣衛生局啟動稽查機制,桃園市政府8日至市場了解豬肉價格有無波動。苗栗縣肉品市場代理總經理林澄清說,目前禁用廚餘餵豬至12月6日,但因苗栗是全國最大黑豬拍賣市場,後續是否禁用廚餘將視畜牧專家進一步評估或研發專用飼料。
苗栗縣大閘蟹養殖拓展國際交流,縣長鍾東錦6日率農業處長陳樹義等人赴上海,參訪西郊國際農產品交易中心與上海海洋大學,交流農特產與大閘蟹養殖技術,研商蟹苗引進苗栗事宜,期望提升品質、降低成本,打造安全可靠在地漁產品牌。
高雄2025大海開吃活動8日於彌陀區打頭陣登場,現場數十間攤販市集,吸引大批民眾前往朝聖。高雄市長陳其邁受訪表示,彌陀區是虱目魚的故鄉,去年彌陀漁港大豐收,總產值達4.9億元,今年有望超過5億元;魚販透露,今年受到颱風影響,中部地區魚貨量少,而南部地區相對產量多、價格也提升,因此今年收入比去年多至少3成。
苗栗縣大閘蟹養殖再拓國際交流,縣長鍾東錦11月6日率農業處長陳樹義等人前往上海,拜訪上海西郊國際農產品交易中心與上海海洋大學,進行農特產與大閘蟹養殖技術交流,並研商蟹苗引進苗栗事宜。縣府期望透過雙向交流提升大閘蟹品質,降低養殖成本,持續打造安全可靠的在地漁產品牌。
順達(3211)舉行法說會,總經理張崇興表示,非IT產品成長,預計第四季營收有機會跟第三季營收相當,全年營收年減幅度有機會縮減到10%以下。明年BBU仍是主要成長動能,今年營收貢獻約3~4成,明年會拉升到4~5成的比重,因應市場需求,公司計劃把BBU產能擴充一倍。
為推廣食農教育、深化民眾對在地農業的認識,高市農業局與國立科學工藝博物館及高市農會共同主辦「高雄食農漫遊:走讀家鄉・品味農產」系列活動,11月8日起連續4個周末在科工館登場,活動透過食農教育工作坊及廊道體驗活動,讓民眾在玩樂中認識食材產地,實踐「從土地到餐桌」的食農精神,進一步支持在地農業。
健身市場熱絡,蛋白飲品成為健身族群新寵,高雄一名李姓業者卻動起歪腦筋,自大陸進口「TMP美國豌豆分離式蛋白」,明知產地在大陸,卻為迎合消費者對美國品牌的信任,指示員工在分裝時貼上「原料來源:美國品牌」標籤。高雄地院認定其行為構成詐欺,依詐欺取財罪判處有期徒刑1年6月,宣告緩刑3年,全案可上訴。
台灣去年爆發含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉風暴,波及全台食品與餐飲業。高雄地院6日一審宣判,主嫌、津棧公司負責人李彥廷依共同詐欺取財罪判刑4年,大姨子吳正言判刑2年4月,其餘3名涉案主管則分判1年4個月至2年不等徒刑。可上訴。
美國關稅政策與地緣政治帶來不確定性,推進供應鏈調整生產布局,緯穎董事長暨策略長洪麗寗指出,「接近客戶」一直是供應鏈最主要的宗旨,面對客戶「AI核武競爭」瘋狂建置資料中心的需求,緯穎今年赴美設置德州新廠預計12月營運,亦將進一步完備其多元部署、全球交付的量能。
台灣去年爆發含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉風暴,波及全台食品業與餐飲業。高雄地院今(6)日一審宣判,主嫌、津棧公司負責人李彥廷依共同詐欺取財罪判刑4年,其大姨子吳正言判刑2年4月、品管謝冠玉與海順廠長許駿霆各判2年、品牌主管李盛光1年4月。法院並科津棧公司罰金600萬元、佳廣公司30萬元、廣元公司120萬元。
為推廣高雄在地農產品、推動低碳飲食與縮短食物里程,高市府農業局5日傍晚首度與高雄市旅館商業同業公會合作,舉辦「高雄在地食材媒合會」,促進旅館業者採用本地優質食材,打造產地到餐桌的合作平台。