常吃这些食物 异位性皮肤炎会更痒 肉、香蕉、橘子都上榜

你也有异位性皮肤炎（幼年型湿疹）的困扰吗？这是一种慢性且反覆发作的皮肤疾病，除了注意肌肤的保湿外，可能跟你吃进肚的食物也有关系！

●7成异位性皮肤炎有家族史 　2岁之后好发在关节内侧

臺北荣民总医院儿童过敏感染科约聘主治医师、亲子诊所院长陈俊仁指出，约有5-20%的儿童曾出现异位性皮肤炎，其中90%的儿童在5岁前发病，约有7成异位性皮肤炎的病童父母，也有异位性皮肤炎、过敏性鼻炎、气喘等症状，可能是患者基因突变，造成皮肤的结构缺损所致。

对于2岁以前的孩童，异位性皮肤炎好发于身体外侧，除了穿尿布的区域以外，常见脸上及头皮，出现泛红、乾痒及脱屑等情况，严重者还会流出组织液；而2岁之后的孩童好发在关节内侧，如：脖子、手肘的前侧、手腕、膝盖后侧，皮肤会因为苔藓化变得很粗糙，因而出现色素沉积。

●口水疹、热疹大不同　对症下药才有效

与常见的口水疹和热疹有什么不同？陈俊仁表示，口水疹只会出现在口水沾到的位置，也就是口腔周围的皮肤，而热疹（Heat rash）一般与热和潮湿有关，有时则是乳液造成汗腺阻塞，导致背部、皮肤的皱褶处出现隆起的疹子，又称为「痱子」或是「汗疹」，若合併出现发炎现象，就会变红或是出现脓包，需及时对症用药。

●避免异位性皮肤炎恶化　富含组织胺食物少吃为妙

此外，在后天环境和食物诱发方面，病患要避开会造成恶化的因素，如食物、吸入性的过敏原（尘蹒、霉菌、花粉、动物皮屑）、流汗、刺激物（含皂碱的洗剂、香水、羽毛、羊毛、化粧品）。

食药署提醒，在食物限制方面，要避开本身会过敏的食物，如：花生、坚果、巧克力、带壳海鲜、鱼、牛奶、蛋，其次是避开富含「组织胺」或诱发「组织胺」释放的食物，如：肉类、香肠、火腿、鱼类、乳制品（起司、优格）、腌渍或罐头食物、酒精类食物、番茄酱或香料、茄子、南瓜、香蕉、凤梨、柑橘类水果等食物，以免组织胺造成皮肤搔痒，若再继续摄取会诱发过敏的食物，可能会让症状恶化。(编辑梁惠明)