吓死人！「炸物哥」拥5000颗胆结石 医护全看傻

台中体重破百的43岁李姓男子，近几个月饭后老是肠胃不适就医检查，竟然发现「胆汁都没有了！」台中慈济医院一般外科主任余政展紧急安排腹腔镜手术，惊见胆囊塞满近5000颗胆结石，原来男子长年偏爱荤食与炸物，余政展提醒务必清淡饮食，才能重拾健康。

余政展指出，一般胆结石10颗、20颗就很多了，这位病人多达近5千颗且粒粒分明，十分罕见，以腹腔镜手术切除胆囊，取出结石放在手术专用弯盆，让见多识广的医护人员都惊奇。

余政展说，只要1颗掉入胆管或塞住胆囊开口，都可能造成胆囊炎、胆管炎、胰臟炎，甚至胆囊破掉变成腹膜炎，病人胆结石那么多，让胆囊膨胀近一倍大，风险更高。

从事业务工作的病人自诉，从小妈妈就担心孩子胃口不好，晚上都买炸物让他们配饭，长年饮食习惯就是偏爱荤食。大学时期最爱跟同学大啖炸物，上班后三餐不定食，同仁庆祝业绩达成，最受欢迎就是几桶炸物分食，大伙吃不完的，通常就由他一人惜福包办。

去年上半年，李先生偶尔胃胀、胃闷，背部不经意疼痛，下半年胃很闷、不舒服，看诊吃2周胃药没效，近3个月也腹泻不停，照超音波才发现「胆囊塞满石头已无法储存胆汁」。他术后看到满满一整罐胆结石，才惊觉身体变化真的跟饮食有关，过去确实吃太多油腻食物。

余政展表示，很多人上腹疼痛都直觉以为是胃痛，其实上腹的疼痛可能来自肝、胆、胃、胰等器官病变。其中最常见的就是胆结石，却常被误以为是胃痛而久治不癒。案例病人饮食无节制加上过度肥胖，正是结石好发原因，几千颗胆结石把胆囊胀到10公分左右，已是一般胆囊一倍大，难怪会不舒服。

余政展说，胆囊功能是储存浓缩肝臟制造多余的胆汁。胆囊切除后，胆管可取代储存功能而不影响生活，仅少数人吃到油腻食物可能会腹泻，注意饮食即可。