过年期间,许多人一蛋难求,行政院今天召开会议,要求农委会研拟相关措施,农委会除了在年后进口鸡蛋调度外,也研拟对蛋农的生产补助措施,包括对蛋农的成本差额补助、蛋中鸡代养补助及淘汰寡产母鸡的补助等措施,农委会畜牧处处长张经纬表示,如果蛋农愿意接受补助,希望能够提供「平稳」价格的鸡蛋。
张经纬说,如玉米及黄豆等大宗原物料从去年年中开始飙涨,至去年年底涨幅已达4至5成,而依各畜牧场饲料品项不同,约成长15%至至30%不等,而鸡蛋相较于其他的畜禽不太一样,蛋鸡一旦受到气候、疫病等影响导致产蛋率下降、成本将迅速飙高的程度,比其他肉品更严重,因此本波仅针对蛋农补贴。
至于预算规模,张经纬表示,仍在观察饲料涨价情况,如果年后饲料涨价、蛋农生产成本不足时才会启动补贴,协助蛋农减少生产成本的影响。
张经纬说,如蛋农担心成本问题可能会减缓寡产母鸡的淘汰,希望透过补助加速汰换寡产母鸡、以提高产蛋率,汰换寡产母鸡后则要有新蛋鸡补上,而小鸡成长至可以产蛋的阶段约要4至5个月,也受到饲料成本上升影响、成本约涨了近4成,因此也会补助蛋中鸡代养。
会要求接受补助的蛋农下降价格吗?张经纬指出,农产品的价格应回到其产销秩序,生产的数量及需求要平衡,希望接受补助的蛋农能够提供「平稳」价格的鸡蛋。
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