全台最具指标性的文旦比赛「2022年台南市文旦大赛」,即日起至7月13日报名,农友各个摩拳擦掌准备参赛,争取最高荣誉,麻豆区农会总干事孙慈敏表示,除了鼓励农友参加,今年因中秋离白露近,採收后销售期短,也争取早日公布评鑑及颁奖,让农友可早点宣传。
台南市农业局长李建裕表示,为鼓励农友以健康管理、友善环境及永续栽培方式来生产管理台南在地安全高品质文旦,以达成消费者、农友及环境永续三赢的目标,农业局持续推动办理台南市文旦大赛。
孙慈敏表示,台南文旦评鑑赛比其他地区比赛更严格,参赛农友须有有机友善验证、产销履歷或农产品生产追溯等资格才能参赛,此外,要果园评鑑、农药检验、果品评鑑连过3关才能脱颖胜出。农会为鼓励农友参赛,参加及得奖者另有鼓励,今年也特别争取评鑑后早点颁奖,让农友有多一点宣传时间。
农业局表示,果园评鑑包含果园园相、健康安全及肥培管理3个大项,鼓励农友重视果园园相、环境生态及田间卫生并详实记录病虫害管理、土壤肥力、肥料资材等使用,加强生产者对其农产品可追溯性与安全的表现。
麻豆青农邱君伟表示,去年他首次报名参赛,园区位于镇北,旁边果园主人也曾多次获奖,邱君伟去年园相、果肉各项评鑑分数都不错,但是因为种子太多,被扣了一些分数,与良等奖擦身而过,今年也改变策略,希望能有好成绩,对销售宣传也有帮助。
李建裕进一步表示,参赛者除了要经过果园评鑑,果品必须经过381项农药残留检验,参与农民之果品才能进入果品评鑑阶段,并聘请国内柑橘的权威专家评断外观、糖度、肉质风味及种子数,农业局将秉持公平、公正、公开原则来办理比赛,欢迎台南市文旦种植高手前来挑战。
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