金「兔」年的围炉年菜更要澎湃健康不能少!集合了一流的台菜师傅、吃得到「手路菜」的「满穗台菜」餐厅,今年由资深主厨连武德特别端出「鸿兔报喜年菜」三套年菜系列组合。
年节之后「满穗台菜」亦将结束营业,转型成韩式蔬食料理,把握最后机会品嚐由「满穗」主厨亲自掌杓的特色年菜套组。
「鸿兔报喜年菜」年菜系列组合即日起限量贩售,除夕当天取货。除了以上主厨推荐特色料理之外,还有多样精选「满穗」人气菜色,包括肉汁香浓甘醇、肉质软嫩超下饭的「红烧牛腩煲」;主厨精准掌控烹煮时间与调味,肉质鲜嫩甘美、富含胶原蛋白的「清蒸海石斑」;肥瘦比例均衡、表皮晶莹油亮满满胶质,底部铺上白嫩脆口的笋丝,堪称餐桌上顏值第一的「笋丝烩蹄膀」;肥嫩饱满北菇、排骨与大颗红枣熬煮淬炼出清润鲜美的汤头的「北菇炖子排汤」等私厨级桌宴料理,都可以在年菜组合中品嚐到。
满穗台菜将在年后结束营业,把握最后品嚐经典台菜的好滋味。养心餐饮集团也带来振奋人心的好消息,预计推出全新韩式蔬食品牌,力求蔬食料理的多元与不设限。
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