天冷不少人会吃锅进补,肝胆肠胃科医师张振榕分享,一位患者和朋友去吃姜母鸭,期间还一边饮酒作乐,结果吃了半小时,患者开始口吐鲜血,让同桌用餐的友人全吓歪,紧急送医才知道,患者本身有肝硬化与食道静脉曲张的问题,突然吃很烫的食物刺激到食道血管,导致血管破裂出血。
张振榕近日在脸书上发文分享,有一位罹患肝病的朋友,跟一群亲朋好友到姜母鸭店吃饭,天冷喝点热汤补补身体,是很常见也很正常的事情,但那位有肝病的患者,一边吃姜母鸭、一边喝酒,没想到不到半小时,就突然口吐鲜血。
张振榕表示,当下同桌吃饭的朋友都吓坏了,赶紧叫了救护车将患者送到医院来,检查之后才知道,因为患者本身有肝硬化与食道静脉曲张的问题,而姜母鸭太烫,刺激到了食道静脉的血管,导致血管破裂出血,最后演变成吐血的恐怖画面。
而胃肠肝胆科医师范泉山也提醒,肝硬化的患者千万不要吃当归鸭、羊肉炉或姜母鸭等食物来进补,因为这些高热量或高蛋白的食物下肚以后,可能容易引发肝昏迷,行气、行血的食物可能导致静脉爆掉。
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