她常喝水多蔬果 1习惯害塑化剂超标 大增罹癌风险

一名女性上班族重视养生，平常多蔬果、常运动、补水也充足，但因有乳癌家族史，因此她抽血检测罹癌风险，意外发现体内塑化剂浓度超标。医师发现，女子因食量小，中餐便当大多吃不完，留到晚上再微波加热食用，导致便当盒上的塑胶淋膜溶出塑化剂，导致血中的塑化剂浓度飙高，进而增加罹患乳癌的风险。

家医科医师陈欣湄在《健康好生活》中表示，近数年来，塑化剂对人体的毒害渐为人熟知，例如会影响胎儿生殖器官发育、男童女性化、女童性早熟、荷尔蒙分泌紊乱、男性精虫品质不佳、增加女性罹患乳癌、子宫内膜癌的风险。

她表示，上述女子因本身有良性乳房囊肿、肌腺症，加上母亲罹患乳癌，女子担心自己也恐罹癌，因此就医了解罹癌机率。经过血液检查后，发现女子体内的塑化剂浓度超标。

陈欣湄表示，该女子相当重视健康，饮食多吃蔬果、多喝水，也常运动，检查结果理应正常，为了找出塑化剂超标的原因，细问下得知，女子中餐、晚餐都吃便当，因女子食量小，中餐便当大多吃不完、留着当晚餐食用，但加热採原餐盒直接微波，餐盒上的塑胶淋膜在此过程中大量释出，导致女子体内的塑化剂超标。

她表示，为了避免吃进或吸入塑化剂、危害人体健康，民眾使用纸盒应採一次性使用，餐盒中未吃完的食物，需加热时应放入家用瓷盘予以加热，以减少塑化剂的释出与进入体内。