彰化县文雅畜牧场鸡蛋验出农业芬普尼超标,第一批4日就验出,食药署直到9日晚间才紧急公布,遭质疑慢半拍。卫福部长石崇良表示,各单位都是按照步骤进行作业,「查到哪做到哪、公布到哪」,每个环节也很用心,未来是不是能更迅速让大眾知道讯息,会来研议可行作法。

卫福部长石崇良今日表示,时序上都是「查到哪就做到哪、公布到哪」,食药署与地方卫生局呈报资料看起来,在每个环节都相当用心。由于这次抽验结果是偶发事件,在那么多样本中只有1颗蛋验出来,才会先就该批号预防性下架,进行追踪溯源往上扩大。

食药署长姜至刚昨日于记者会表示,并不会扩大稽查所有鸡蛋,请民眾如果有疑虑就先不要吃蛋,遭外界批评主管机关失灵。对此,石崇良表示,「一定要让民眾安心吃蛋」,这是主管机关的责任,昨日已与农业部达到共识,在源头未弄清楚之前,文雅畜牧场所有的蛋都不准上市;若要上市,初期也要採取逐批检验;市面上有疑虑的鸡蛋,请卫生局协助尽快下架回收,不让民眾买到。

石崇良今日也重新说明时序,食药署与地方卫生局固定年度稽查,过去7年间验4000多件,都没有问题,这次第一次在后市场,也就是市面上抽验发现鸡蛋含有芬普尼。检验报告11月4日出来,食药署立刻通知彰化县卫生局,将该批号于5日预防性下架。

接着,开始扩大追溯源头,由于洗选蛋有明确编码,是来自「I47」文雅畜牧场与后续洗选蛋厂,卫生局进入做扩大批次抽验,了解该畜牧场还有其他批次流入市面,通知其他地方卫生局,6日其他县市也进行预防性下架。

石崇良说,6日也同时对洗选蛋厂另外2批号、各5颗蛋进行抽验,8日检验报告才出来,发现10件检验样品中2件有问题,因此全面扩大下架、9日公告讯息,农业部也进入养鸡场调查可能来源。

对于慢半拍、主管机关失灵争议,石崇良说,就他目前看到的呈报资料、数据,食药署与卫生局都是照着步骤进行,是不是能够更加速、更快让民眾知道每个动作,可以再来研究,要判断相关利弊权衡,后续如果能更迅速让民眾知道消息,都会来研议。

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