以下是含有动物实验的搜寻结果,共279笔
彰化县一处畜牧场的鸡蛋被验出农药「芬普尼」超标,问题蛋流入全台9县市,目前已紧急回收并停售,问题蛋污染来源仍待确认。含芬普尼的鸡蛋该如何辨别?吃下肚后怎么办?该做什么保护自己?能退货吗?《中时新闻网》整理相关问题一次看。
国立阳明交通大学医学院传统医药研究所林东毅所长领导的团队,近期证实小孢子灵芝免疫调节蛋白质(Ganoderma microsporum immunomodulatory protein, GMI)可透过促进PD-L1降解,达到抑制肿瘤生长并强化免疫系统攻击癌细胞的效果。此项研究不仅揭露GMI作为可食用真菌蛋白的新型抗癌机制,更在临床转译与功能性食品开发上具有重大潜力,此研究成果已发表于国际着名期刊《International Journal of Molecular Medicine》。
食药署9日公布彰化一处蛋鸡场经检验发现农药芬普尼代谢物含量超标,15万颗鸡蛋流入9县市。毒物科医师杨振昌表示,芬普尼为可能致癌物质,过去误食病例,多是轻微头痛、头晕不适,多喝水能帮助排出体外,但很多人天天吃蛋,就担心「排的速度追不上吃进去的速度」,早点厘清污染源,是有必要的。
卫福部食药署9日晚突公布,彰化县一处蛋鸡场生产4批鸡蛋,经检验发现「芬普尼代谢物」含量超标,市售包装蛋品共9品项、15万颗鸡蛋受影响,流向全台9县市,食药署紧急通知各县市卫生局下架回收。通路商表示,被认定有问题的鸡蛋8日已全面下架。毒物专家顏宗海建议,最重要是厘清污染源为何?主管机关需要进一步分析监测。
你知道吗?让人「越吃越饿、越吃越胖」的凶手,不是油脂,而是果糖!自然医学博士陈俊旭指出,果糖具有特殊的正向回馈机制,吃得越多,吸收效率越高,特别是肥胖或脂肪肝患者,吸收果糖的速度更快。他强调,果糖是人体打开肥胖开关的关键之一。
现代人追求健康与长寿,家医科医师李思贤表示,菇类是一种被忽略的超级食物,富含多醣体、微量元素等多种营养素,研究显示,长期食用菇类,具有帮助对抗发炎、稳定血糖、调节免疫、保护脑部与活化长寿基因等功效,建议每周吃2碗煮熟的菇,是最简单又划算的健康投资。
俗称小红莓的化疗药Doxorubicin,常用于治疗乳癌、血癌等癌症,却有抑制长寿基因CISD2表现与导致心臟毒性等副作用,最新研究发现,从柑橘果皮萃取的橙皮素,能重新启动CISD2,进而保护心臟;基因医师张家铭表示,柑橘果皮含有多种抗氧化物质,它不是废物,而是极具潜力的超级食物。
原本立志成为生物学家,国泰医院外科部副部主任、整形外科暨医学美容中心主任蒲启明,阴错阳差走上医学之路,从医逾30年,他将对生物的热爱转化为临床热情,深耕显微重建手术、钻研脂肪干细胞与外泌体应用,期望透过再生医疗修復缺损、重建外观,帮助病人找回生命价值。
大陆《环球时报》1日报导,神舟21号载人太空船10月31日23时44分发射成功,据中国载人航太工程新闻发言人张静波称,神舟21号太空人乘组在轨期间将新开展27项科学与应用项目,其中,将首次在轨实施大陆啮齿类哺乳动物太空科学实验,选用两雌两雄4只小鼠,随太空船上行在轨饲养,重点研究失重、密闭等太空条件,对小鼠行为模式影响。之后,随太空船返回地面,进一步开展科学研究,探索小鼠多组织器官在太空环境的应激回应和适应性变化规律。
癌症化疗药「小红莓」,有心臟衰竭风险,阳明交大生命科学系暨基因体科学研究所特聘教授蔡亭芬与传统医药研究所教授傅淑玲、国家卫生研究院、与林口长庚医院组成研究团队找到解方,透过柑橘萃取物橙皮素(Hesperetin)有机会缓解副作用,又不影响小红莓的抗癌疗效。
阳明交大生命科学系暨基因体科学研究所特聘教授蔡亭芬与传统医药研究所教授傅淑玲、国家卫生研究院、以及林口长庚医院共同组成的研究团队,找到癌症化疗药Doxorubicin心臟毒性造成病人承受心臟功能衰竭风险的解方,透过柑橘萃取物-橙皮素(Hesperetin)有机会缓解这项副作用,又不影响小红莓的抗癌疗效。
许多人为了健康,会服用保健品,但秀传纪念医院院长黄士维表示,保健品主要作用是预防而非治疗,当民眾将药物搭配保健品服用后,若原本控制良好的慢性疾病突然变得不稳定,可能是交互作用影响,包括银杏和抗凝血药物、圣约翰草和避孕药物皆须留意,若有异状时可谘询医师或药师。
微波食品会致癌?中医师罗佩琳表示,坊间常有对微波食品的迷思,但她强调,微波炉加热食物不具放射性,反而是时下许多超加工食品及不良的承装容器,才是影响健康的潜在因子。
韩式泡菜(Kimchi)是韩国餐桌上的常见小菜,如今更被国际学界誉为「新一代超级食物」。美国康乃狄克大学农业、健康与自然资源学院(CAHNR)研究团队发现,民眾若经常食用泡菜可改善血糖、血脂与血压值,进而降低心臟病、中风与癌症风险。
食药署14日公布边境检验不符合食品资讯,共有13项不合格,其中1项为美国进口春麦,被验出真菌毒素超标,依规定须在边境退运或销毁。食药署说明,该船舱共载运1228公吨产品,由10家业者向美国同一制造商进口,将针对这10家业者提升边境查验频率。
髓母细胞瘤是儿童最常见恶性脑瘤,长期以来对病童与家庭造成沉重负担,目前临床仍以手术、放疗及化疗为主要治疗方式,但常伴随严重的长期副作用,例如认知障碍及次发性癌症,现在科学家在动物实验中找了一个极具潜力的治疗标靶,为日后的脑癌精准治疗铺路。
丽宝新药于九月底受邀赴日进行专题演讲,分享公司核心开发中药物 LIB-101(rIL-12)在治疗「急性辐射症候群」上的突破性成果。在恒河猴的实验中证实,只需单次低剂量皮下注射即可在无需额外输血或抗生素支持下显着提高致命辐射曝露后之存活率,并恢復红血球、白血球与血小板的多重造血功能。该成效获得日本长谷川有史博士的高度肯定,替未来台日双方合作,奠下良好基础。
丽宝新药于九月底受邀赴日进行专题演讲,分享核心开发中药物 LIB-101(rIL-12)在治疗「急性辐射症候群」上的突破性成果。在恒河猴的实验中证实,只需单次低剂量皮下注射即可在无需额外输血或抗生素支持下显着提高致命辐射曝露后之存活率,并恢復红血球、白血球与血小板的多重造血功能,替未来台日双方合作,奠下良好基础。
全台糖尿病患已破250万人,平均每10人就有1人罹患。营养师杨斯涵分享研究指出,秋葵萃取物能改善高血糖,在小鼠实验与人体实验均发现能降低血糖,富含果胶的黏液能减缓糖分吸收,帮助血糖稳定,料理时不要去掉。
近些年很流行168等间歇性断食减肥法。不过,最新研究发现,间歇性断食可能对头髮健康造成不良影响,实施间歇性断食的老鼠,毛囊的再生速度明显变慢,另外,在一项随机临床试验中,也发现实施间歇性断食的人,头髮生长速度显着下降,原因可能与断食法恐造成毛囊干细胞凋亡有关。