桃園續追「蘇丹紅」下落 蝦味先香辣口味下架57676包

具致癌風險的「蘇丹紅」於全台流竄，桃園市府衛生局今天持續追查保欣公司違規原料的產品流向，年後陸續接獲高雄市、雲林縣、臺北市及新北市等4縣市衛生局通報第2波下游廠商共9家，立即啟動聯合稽查，並全面啟動預防性下架措施，蝦味先香辣口味至今已下架5萬多包。

衛生局表示，目前外縣市通知的產品名單包含，高雄裕榮食品公司生產的「蝦味先 香辣口味」其規格有60、80、115、300克，批號有效期限為2024年9月8日至2024年10月2日、雲林濟生公司生產「細粉紅辣椒」、「辣椒粉A-kgAp」，有效日期為2025年12月10日、台北禾禾園國際貿易有限公司生產天下第一辣油，有效日期為2024年11月15日、新北申元有限公司生產客製化等產品。

衛生局說明稽查9家下游廠商情形，高雄市衛生局通報的裕榮食品「蝦味先 香辣口味」產品截至今天中午已完成清查1萬3426家，總計下架問題批號產品5萬7676包；雲林縣衛生局通報的4家下游業者分別為立德食品公司、全國食材廣場、翔丰物流公司（萬泰物流外倉）、聯倉食品公司，總計下架封存95.55公斤，今天持續追查流向。

而台北市衛生局通報禾禾園國際於桃園市下游為鍋台銘春日店與文二店及呷嘎霸南崁店，總計下架59罐；新北市衛生局通報申元公司生產客製化產品予烤肉攤1家已下架10包。

衛生局說，今天同時也以簡訊通知桃園市桃食安心資訊平台登錄的餐飲業者，如有使用辣椒粉系列產品，應主動回報供應商，縮短追查時效，及早制止違規產品持續使用，危害民眾健康。

衛生局還補充，依據桃園市自治條例第7條規定，食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、輸入、加工、販賣，並通報本府衛生局。違反者將依食安法第7條規定及同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。