老牌零食蝦味先因使用到含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉,高雄市衛生局獲報後立即下架1236包蝦味先香辣口味,並呼籲消費者立即退貨受影響批次產品。(高雄市衛生局提供)
老牌零食蝦味先因使用到含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉,高雄市衛生局獲報後立即下架1236包蝦味先香辣口味,並呼籲消費者立即退貨受影響批次產品。(高雄市衛生局提供)
蝦味先也中鏢!「蘇丹紅」延燒多縣市緊急下架 食藥署曝辣椒粉流向 @ChinaTimes

保欣企業有限公司自中國大陸輸入辣椒粉,遭檢出含有致癌的工業原料蘇丹紅,該原料已流向各縣市,連知名零食蝦味先也中鏢。食藥署今天晚間宣布,針對中國大陸輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠,自即日起暫停受理輸入查驗3個月。

雲林縣衛生局今年1月30日檢出「濟生股份有限公司斗六廠」製造販售的「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」產品含有蘇丹色素三號18 ppb,依規定不得檢出,1.1萬罐全數下架,經查該原料是向新北市「保欣企業有限公司」購入,同批號原料出貨至7家下游業者,目前共回收1056.9公斤。

食藥署今天晚間發布新聞稿說明,針對中國大陸進口辣椒粉,自112年12月11日至今年6月10日採100%逐批查驗,查驗合格才能進口。中國輸台辣椒粉不合格之21家出口商及製造廠,自即日起暫停受理輸入查驗3個月。

食藥署說明,蘇丹色素具潛在致癌性,非我國准用之著色劑,且為環境部化學物質管理署公告之「毒性化學物質」;若添加於食品中,則違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款規定,依同法49條可處7年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣8000萬元以下罰金。

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