医疑染1细菌 4天身亡 传染途径一次看

香港玛嘉烈医院近日疑似出现产志贺毒素大肠杆菌群聚感染事件，已有3名医生染病，出现发烧、腹痛、腹泻，其中一名30多岁肿瘤科医生在2月4日发病，经住院治疗，仍在7日不治身亡，产志贺毒素大肠杆菌主要是经由吃进遭污染食物感染，但也有可能经由粪口途径，在人与人之间传播。

根据香港卫生署防护中心疫调，上述3名医师，都是服务于玛嘉烈医院肿瘤科，3名病人分别于2月4日、2月6日及2月10日发病，症状包括发烧、腹痛及腹泻，其中1名30多岁的年轻医师，2月4日发病，2月6日入住玛嘉烈医院接受治疗，7日离世，其余2名病人病况不严重。

香港卫生署防护中心初步化验结果显示，3名患者中，1人的粪便样本对产志贺毒素大肠杆菌呈阳性，其他2位患者的相关样本（包括去世患者）则呈现阴性。综合临床和流行病学资料，防护中心初步认为这起群聚感染，可能与产志贺毒素大肠杆菌感染有关。

玛嘉烈医院方面已加强对院内员工肠胃症状的监控，并要求任何出现相关症状的员工即时通报，以便安排採检，院方也已全面消毒肿瘤科办公室。

香港卫生署防护中心网站资料指出，产志贺毒素大肠杆菌感染的病徵包括腹痛和腹泻，也可能会出现发烧、呕吐、出血性腹泻。少数病人的感染可能会发展为危及生命的併发症，虽然幼童和长者会较多出现严重病情，但任何年龄均有可能受到感染。

产志贺毒素大肠杆菌感染主要藉由进食或饮用受污染的食物，例如生食或未经煮熟的肉类、受污染的蔬果、未经消毒的奶类制品等，但也可能透过粪口途径，在人与人之间直接传播。

根据卫生防护中心建议，要防范产志贺毒素大肠杆菌感染，处理食物时应遵守食物安全5要点，包括选择安全的原材料、保持双手及用具清洁、生熟食物分开处理、彻底煮熟食物及将食物存放于适当温度。此外，应避免进食未经消毒的奶类制品或未煮熟的食物，并确保食物在进食前彻底煮熟至中心温度达75°C以上。