鼎泰豐台灣之光？網曝本體是這一味

台灣小籠包名店「鼎泰豐」分店遍布全球，名氣響徹海內外，其中招牌美食小籠包更是受到不少國外老饕推崇。日前就有網友認為，小籠包明明是上海料理，為何提到小籠包都會認為是台灣鼎泰豐最出名？讓他不禁好奇「鼎泰豐是不是台灣之光？」

原PO日前在PTT「八卦板」PO文指出，外國人提到台灣印象，不少人會說出小籠包，尤其是日本人，論排名，小籠包肯定是數一數二。而台灣小籠包之所以在國際上享譽盛名，源自於鼎泰豐將之發揚光大。

他也不禁疑惑「日本明明也有鼎泰豐，但是日本人來台灣一定要去鼎泰豐，台北的鼎泰豐幾乎都是日本人…不然小籠包明明是上海料理，但現在在國際上提到小籠包都會以為是台灣料理，所以鼎泰豐是不是台灣之光？」

貼文一出隨即掀起網友熱議，紛紛留言回應「不是專門賣觀光客的嗎？」、「我覺得算是，美國鼎泰豐都要排個2、3小時還很多人」、「做的比上海名店好」、「除了油豆腐細粉很雷，其他品項都是水準之上」、「鼎泰豐比上海南翔小籠包好吃多了」、「南翔的歷史比鼎泰豐久得多…只能說鼎泰豐發揚光大而已」。

不過也有不少老饕直言，鼎泰豐的本體其實是「炒飯」，「炒飯好吃」、「明明就主賣炒飯的」、「炒飯才是本體」。