搭長榮航空 啖米其林飛機餐

歷經兩年多的等待，國境終於解封，出國的心也像解除了疫情封印，蠢蠢欲動。許多民眾迫不及待規畫出國旅遊，加上2023年春假長達10天，歐洲是許多民眾出遊首選。瞄準疫情後歐洲旅遊夯，長榮航空自10月25日起開航桃園-米蘭一周兩班直飛，及11月3日起開航桃園-慕尼黑一周四班直飛，讓民眾往返歐洲更便捷。

暌違25年，長榮航空再闢歐洲新航線，業者表示：「此次陸續新增米蘭及慕尼黑兩個直飛新航點，搭配巴黎、維也納的直飛航線，或中停曼谷的倫敦及阿姆斯特丹航線，長榮航空歐洲航網的布局更完善，提供旅客多點進出的行程組合。」

石斑魚牛頰肉入菜

美好旅程從搭機開始，長程航班可說是最考驗航空公司素質的一環。長榮航空的飛機餐在業界有口皆碑，今年6月甚至還賣進全家超商，為了慶賀米蘭和慕尼黑開航，長榮航空與米其林一星主廚李皞（Paul Lee）合作，特地在台北-米蘭航線設計專屬菜單，皇璽桂冠艙的乘客可品嘗到「紅條石斑、伊比利火腿、甜豆、里昂洋芋」及「燉小牛頰、豆豉、馬鈴薯泥、山蘇」兩套餐點；豪華經濟艙及經濟艙旅客則可享用到「豆豉醬燉小牛頰佐配馬鈴薯泥」。

至於台北-慕尼黑航線則提供京都米其林三星主廚中村元計設計的餐點，中村元計與長榮航空合作已達8年之久，這次特別為台北直飛慕尼黑航線皇璽桂冠艙旅客設計秋季套餐，主菜為「智利海鱸魚味噌漬 紅豆鑲蓮藕」；豪華經濟艙及經濟艙則分別獻上「牛肉壽喜燒」及「蒲燒豬肉」兩道主菜。兩條航線所有艙等的旅客，都可以享受到米其林星廚所設計的專屬限定美味。

世界冠軍獻特製咖啡

飲品部分，此次米蘭航線為皇璽桂冠艙旅客挑選產自義大利普里米蒂沃（Primitivo）葡萄品種釀造的紅酒，還有特色調酒「漫步在米蘭」，濃醇的白蘭地酒香中喝得到莓果清香。此外，長榮航空特邀入選全球50間最佳咖啡館第一名的「興波咖啡」合作，嚴選具有核果、焦糖及巧克力風味的深焙咖啡，讓民眾搭機也能喝到冠軍咖啡。

慕尼黑航線部分，長榮航空特別邀請榮獲世界咖啡沖煮大賽冠軍的王策（VWI by CHADWANG），為皇璽桂冠艙旅客特調帶有核桃與橄欖風味、口感富有甘草糖餘韻的VWI單品咖啡；更以啤酒為基底，特製兩款德式經典調酒「慕尼黑啤樂」及「萊德樂」。

業者更提供全艙等旅客2019年AIBA澳洲國際啤酒大獎「最佳歐式拉格啤酒」的金車柏克金-黃金拉格啤酒。飲酒過量 有礙健康