三能在4、5月時兩岸分別調漲產品價格,蕭凱峰指出,常規產品(正常品)調漲售價是以年度來估計,所以今年不會再漲,但定製品的客戶,則是每個月隨著原料商報價上漲,價格每批都在反應。這幾天原料商還在調漲價格,能否到40%的毛利率會盡量努力,不過預期有一定的困難,若40%無法達到希望盡量衝營業額來降低製造成本的侵蝕影響。

三能在台彎及大陸地區都有生產基地,蕭凱峰說,看好東南亞市場是未來烘焙業快速成長區域,原本預期在今年底在印度設廠,但因疫情的干擾稍微放緩設廠腳步,但布局東南亞和印尼市場都沒改變,前置的工作都已經準備好了,只待印尼在疫情緩和後,政策放寬入境政策後,就會立刻執行。

蕭凱峰說,大陸市場對公司而言是很重要的占比,目前有快7成的營收在大陸地區,未來大陸烘焙業仍會持續的成長,大陸去年烘焙業產值接近2500億元人民幣,據統計,未來上看4700億人民幣總值,未來大陸烘焙市場成長趨勢是可觀的。

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