蝦味先被驗出蘇丹紅 北市衛生局：10家下游已全數下架

「蝦味先香辣口味」被驗出含蘇丹色素3號辣椒粉，台北市衛生局表示，全聯在全國下架14萬5279包，其中北市10家下游業者已全數下架停止販售或使用。

除了「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」，飛馬牌細紅辣椒粉、天下第一辣油、紅辣椒粉、細粉紅辣椒、蝦味先香辣口味，都被檢出蘇丹色素3號。

台北市衛生局表示，保欣公司在北市下游4家，包含濟生公司、禾禾園國際貿易公司、好之味國際貿易公司及信實商行，濟生股份有限公司在北市下游則共3家，包含政禾食品公司、台農醬園及全聯。

台北市衛生局表示，截至22日中午為止，「飛馬牌細紅辣椒粉」由濟生公司不分規格、批號及有效日期，全面下架及回收共1599.38公斤；「天下第一辣油」由禾禾園國際貿易公司販售給小吃店772罐，已回收391罐；「細粉紅辣椒」由政禾食品公司進貨20包，已全數回收，台農醬園則已下架退貨1388包；「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」全聯在全國下架1萬1824瓶；「紅辣椒粉」由信實商行販售不特定消費者，好之味國際貿易公司下架數量統計中。

至於香辣口味的蝦味先，不分規格、批號及有效日期由全聯在全國下架14萬5279包，台北市衛生局表示，北市10家下游業者已全數下架停止販售或使用，北市衛生局將持續針對各通路稽查並監督下架回收作業，以維護市民食品安全。