天氣轉涼,雞蛋買氣回升,台北市蛋商公會27日宣布,28日、明天起雞蛋批發價從每台斤31元調漲至34元,產地價31日、下周四起從每台斤21.5元調升至24.5元,這是近2個月來首度調漲。
目前國內雞蛋產地價每台斤21.5元、批發價31元,台北市蛋商公會今天表示,明天起雞蛋批發價每斤調漲3元,雞蛋產地價31日跟進。
台北市蛋商公會常務理事劉威志表示,目前雞蛋產量過剩,但因近期天氣轉涼,銷售轉好,預估未來買氣有機會更好,加上目前雞蛋價格對養雞業而言過低,故本次蛋價調漲3元,後續價格將視雞蛋產銷情形而定。
農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,目前國內投入生產蛋雞約3634萬隻,雞蛋每日生產量12萬6000箱,已滿足國人每日12萬箱的需求,相當於每日生產過剩約120萬顆。
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