妙龄女突成糖尿病患 「1养生行为」酿祸 很多人都中

一名30 岁女子有糖尿病家族史，原本只是糖尿病前期、也就是可回復阶段，但1个半月后，竟出现泡泡尿，糖化血色素高达7.8，也就是快达中度糖尿病。医师询问得知，女子因怕三高而刻意节食，导致胰岛素分泌紊乱。此外，女子吃过多水果，导致糖分摄取过多恐也是原因之一。

敏盛综合医院微创手术中心执行长陈荣坚在其个人网站表示，现代人对健康饮食的概念多为「少盐、少油」，但正确的养生饮食原则应为均衡，以上述女子而言，在短短1个半月，血糖迅速飙高，与其饮食习惯有关。

他表示，该女子因有家族糖尿病病史，非常注意养生，某日就诊时测得的糖化血色素约 6.2，即糖尿病前期，经详细检查确认女子的胰臟机能仍佳，所以他建议女子多注意饮食，并需要适度运动，血糖应该就会改善许多。

但隔了1个半月，女子觉得身体有些不适，且发现有泡泡尿，而再度就医，此次再检查的糖化血色素竟成7.8，已从轻度糖尿病快到中度糖尿病。

陈荣坚表示，该名女子就医时称，这段期间，她吃得很养生、也吃很少，且刻意节食，但体重都未下降，「原来是女子认为太胖会导致糖尿病等三高问题，而刻意节食，变成肚子饿也故意不吃东西，久了导致身体的胰岛素分泌紊乱。」

此外，女子因觉得少油、少盐的饮食方式，可改善其高血糖问题，所以改吃一大堆水果。

陈荣坚表示，经提供正确的饮食观念后，3个月后，女子的糖化血色素从 7.8降到 5.9，改善幅度相当大。他提醒，吃对东西才有助健康，建议民眾要摄取足够的「蛋白质」，例如可从蛋、肉、海鲜摄取，重点是要避免吃加工过的食品，例如勾芡、油炸等。