往年母親節假期都是餐廳業者賺進一波業績高峰的節日,今年卻因為台灣新冠肺炎疫情失控,業績大減,台南市從知名大型連鎖餐廳或飯店餐廳,業者坦言受疫情影響減少3到4成,雖有民眾改以外帶方式取代內用,仍補不住虧損業績。
全台疫情確診數字每天創紀錄,台灣走向與病毒共存,民眾卻明顯怕染疫,適逢母親節,往年話題都是「請媽媽去哪吃大餐」,餐廳業者爭相推出母親節大餐攬客。台南市餐廳業者今年的母親節大餐卻業績慘淡,平均掉3到4成,外帶雖有增加,無法彌補內用失去的虧損。
台南市餐廳往年母親節業績可達9成以上,去年母親節全台疫情嚴峻但尚未升3級,各家餐廳業績平平,今年雖未升級,疫情卻早已失控,很多民眾直接不來,訂餐桌數大減。
今年母親節假期各家餐廳仍都有母親節大餐促銷價,但受疫情影響,台南晶英酒店餐廳訂位僅6成,不少改以外帶,東東餐飲集團與台南大飯店訂桌數皆為7成,業者只能作好防疫、拉開桌距,配合外帶,彌補虧損。
業者表示,台灣正值防疫政策走向共存的過度時期,民眾每天看著確診數狂飆仍心驚膽跳,自動減少外出,大家都盼早日達到疫情穩定,民生經濟能正常發展。
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