比利時巧克力加持 85度C新款濃郁糕點、可可登場

85度C和百年歷史國際品牌比利時嘉麗寶聯名，將於19日推「比利時伯爵可可」飲品，使用頂級可可粉與伯爵茶調製，同步推出改良自1846年英國維多利亞女皇御用甜點「皇家蛋糕」，具有香濃巧克力風味。

1846英國皇家蛋糕是改良自1846年維多利亞女皇的廚師所研發的蛋糕，嚴選比利時嘉麗寶頂級巧克力，鬆軟且香氣逼人的巧克力海綿蛋糕，加入嘉麗寶70.5％調溫巧克力，夾層巧克力甘納許則使用嘉麗寶57.9％和70.5％巧克力，調配出迷人且濃郁的風味，表面最後撒上苦甜巧克力脆球，酥酥脆脆的口感搭配酸甜檸檬淋面，讓人彷彿置身在英國皇室，長條蛋糕單入售價250元。

比利時伯爵可可飲品則使用嘉麗寶比利時頂級可可粉，精心調製烤糖糖漿，帶有冬瓜清香與黑糖焦香，再搭配優雅的英式伯爵茶，入口為濃厚的可可香，尾韻有淡淡的佛手柑伯爵茶香，中杯售價60元。