萬物齊漲,暑假第一天,台中市全市逾5成市立學校決議調漲營養午餐收費,漲幅約一成。新收費將於新學年開學後反映,另外147校是否跟進,也引發關注;教育局長楊振昇強調,電價、物價上漲,業者為反應成本,這是必然的結果,尊重各校決議。
台中市教育局昨天下午在食安會報上報告,各級市立學校,學生每餐午餐約40元至45元,市屬328所高中職、中小學中,已有181校決定調整費用;為確保學生營養品質供應品質,經校內午餐供應推行委員會決議調整收費價格,平均每餐調漲金額約4.4至4.6元,漲幅約1成。
楊振昇出席議會臨時會時,會前接受媒體提問時公開說明,因為物價上漲、電費調整等複合性因素,為了讓孩子吃得好、吃得健康,教育局尊重各校調整午餐的決定。其他學校是否也會跟進?教育局會持續關注了解。
他表示,根據了解,目前雙北、高雄,還有其他縣市,也都有調整午餐餐費的計畫,台中有2萬多名弱勢學童,午餐費原本就由教育局全額補助,因此調漲的價差費用同樣由教育局吸收,不受影響。
新聞局長鄭照新則補充,各校午餐委員會的討論,考量物價、電價齊漲,若營養午餐收費,繼續採用現行的價格,恐怕會讓採購食材品質下降,因此才會決議調漲價格,各縣市也都在討論研擬,且台中市並非第一個調漲的城市。
鄭照新說,今年4月1日起,台中市已經率先將弱勢學童的安心餐券,從原本的50元調漲到65元,每年總計投入5億元補助營養午餐,市府也會持續觀察物價波動程度因應。
團膳業者表示,去年雞蛋飆漲以來,午餐的食材壓力就開始顯現,何況近來肉品、蔬菜也持續高價,各項原物料齊漲、連電價也即將調漲,再不漲價真的撐不下去,利潤完全被成本吃掉。
中學生家長也說,日前收到學校的營養午餐價格調查意見表,針對家長進行問券調查,她立刻勾選同意漲價,畢竟這兩年外食族超有感,光加一顆蛋就多15元,每餐餐費動輒100元,家長怎麼可能捨不得讓孩子吃好一點;何況孩子的營養午餐每餐不到50元,是能吃什麼?
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