楠西、玉井棗子第二波花結果率佳,棗農近日忙著蔬果。(劉秀芬攝)
楠西、玉井棗子第二波花結果率佳,棗農近日忙著蔬果。(劉秀芬攝)

農曆年將近,棗子也開始成熟上市。全台棗子種植面積約有2000公頃,台南市約有274公頃,以玉井和楠西為大宗,由於今年9月棗子第二波開花期氣候良好,結果率佳,多數棗園農友近日忙著疏果,提升高級品數量,以免明年產量大出時價格被打壞。

去年由於暖冬效應,讓許多冬季水果出現採收期延後的現象,楠西區的棗子結果率因豪雨影響,產量大減。梅嶺休閒農業區理事長黃貴珍表示,今年雖然第一波花遇到連日降雨,被打落不少,但第二波花大開,天氣又好,多數棗園都是結實累累,預計再兩星期即可採收。

農友表示,上個產季送拍賣市場棗子平均每公斤可賣100元以上,宅配則是依品級每台斤可達80至120元;今年棗子第二批花大開、結果率又佳,很多農民擔憂上市時產期撞在一起。

為提高棗子價錢,部分農友栽種不同時期收成品種,錯開上市時間。此外,農民也愈來愈重視分級管理觀念,近日忙著蔬果,但棗子疏果需要技巧,較仔細的一下午可能只疏兩三株,熟練的工人大家搶著請,請不到人的農友只好能輸疏多少算多少。