陳年老菜脯經過歲月的沉澱，色澤烏黑，氣味非常濃郁，外表看起來不大討喜，但卻是極品，尤其是20年以上的陳年菜脯，更被視為鄉下地方最勤儉樸實的人參補品，據悉有退火、治療咳嗽等功效。不過因為醃製時程較久，因此價格也不便宜，1斤動輒要價數萬元。就有網友透露，在老家倉庫發現數百甕頗具歷史的瓷器，打開後才知道竟然是老一輩留下的老菜脯。畫面曝光後網友全看傻了，驚呼「這麼多都是？我只能說發財啦！」
原PO在臉書社團《爆廢公社二館》PO文表示，「務農起家的老一輩都過世了，整理倉庫時，裡邊放滿了一甕又一甕，充滿了歲月感的瓷器，我只有拍一小部份而已，整個倉庫一看最少也有幾百甕或千甕…老一輩真的很刻苦耐勞，問了老爸～原來是阿嬤醃給我們吃的老菜脯，每甕都超過20年以上了，最長的應該25年以上！」
原PO提到，因為好友久咳不癒，又聽聞老菜脯可以治咳嗽，就開了一甕並夾了些許送給友人夫妻倆，「封口開，香味來，一陣撲鼻而來的是甘而回香的老味道…老一輩醃物的技術真的沒話說，佩服！」並笑稱「擁有老菜脯的快樂，就是這麼的樸實而無華。」
貼文一出隨即掀起網友熱議，紛紛留言直呼「這些現在都值萬金了！阿嬤將最棒的都留給你們了！」、「這麼多都是？我只能說發財啦…老一輩留了很多資產給你呢…這東西不管是拿來吃拿來賣都很棒」、「黑金～窮人的人參！25年的一斤破萬了！」
文章來源：《爆料公社》官網
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