春季午茶花果綻香

迎接新春，愛玩主題吸客的飯店下午茶已悄悄換上粉嫩色系，茶點中可見活潑可愛的動物萌樣、當令水果搭配花朵製成的繽紛甜品等，要讓饕客在午後的餐桌上感受這生氣勃勃的浪漫季節。

台北文華東方酒店「青隅」將於3月1日至25日推出「繽紛春漾」午茶饗宴，將草莓、鳳梨、白桃等滋當令水果融入精美甜品。「抹茶鳳梨塔」、「烏龍茶慕斯佐百香果凍」等甜點結合獨特茶香，入口即化的「糖漬白桃香草慕斯杯」則搭配出夢幻的粉紅與白色，此外還有「荔枝桂花泡芙」、「櫻桃甘納許巧克力塔」等限定甜點。

翻糖小貓萌出場

鹹點層上的「芒果鴨肝慕斯」、「煙燻鮭魚佐酸奶」、「田園蔬菜鮪魚塔」等，一口就能優雅品嘗，有的以食用花妝點，有的外型像可愛的水果，還有像迷你蔬果園似的小點，滿是春意盎然的舒心。下午茶還附有蜜香紅茶風味的英式司康餅、2款自製果醬及德文郡凝脂奶油，並可自選特選茶品或咖啡；每人1380元起+10%。

台北六福萬怡酒店大廳酒吧的人氣雙人鳥籠下午茶，本季大走日本春櫻風，除有融合經典日式甜點元素的櫻花水信凍、三色糯米糰子、紅豆蕨餅和草莓大福等甜品，超萌翻糖小貓這次也扮成招財貓或捧著飯糰，很有和風感地出沒於甜點中。

鹹點亦將櫻花、京都煙火、浦島太郎、松阪豬、味增、玉子燒、章魚燒及烤麻糬等日本各地著名元素帶入其中，每人甜點加鹹點共有12式，雙人下午茶每套1200元+10%，即日起推出，若每杯飲料加30元，便可升級為吸睛特調「櫻花下的喵」、「雲朵咖啡」或「梅子蘇蘇」。

法式香氛添風華

台北寒舍艾美酒店「北緯二十五」則攜手法國精品品牌Chloe推出「香戀蒔漾」法式雙人下午茶套餐，端出粉嫩誘人的6款甜點、3款鹹點，搭配特色調飲及咖啡或茶，主題以Chloe春季新品「沁漾玫瑰女性淡香水」為靈感，透過各式食材展現香水天然的花香與色澤。雙人下午茶每套1880元+10%，即日起推出至2月28日，每套還可獲贈1個Chloe隨行香氛5ml（數量有限，送完為止）。