為推廣台東冷凍鳳梨釋迦及在地天然慢食物產,台東縣府攜手8家特色商家將於3月參加東京國際食品展,主打「慢食光」風格。縣長饒慶鈴表示,囿於疫情日前無法前往參展,此行會將台東獨有的天然優質物產行銷海外,與國際食品業者交流,開拓國際市場。
縣府近年推動慢經濟,並深耕慢食精神,為將台東天然特色物產推向國際,縣府將於3月7日至10日,攜手8家在地業者參加東京國際食品展,以「慢食光」為主題打造台灣台東館,規畫慢食品茗等一系列活動,積極媒合通路商、代理商,期盼將台東慢食精神延伸傳遞到日本。
製酒業者劉虹汶表示,自家產品採台灣在地釀酒製法,將台東特色荖葉、馬告、刺蔥等風味融入酒中,正在研發釋迦、夏雪芒果的果酒,希望推廣台灣及台東在地天然的食材至國外,目前正與2至3家日本企業交涉,此行希望能夠順利簽約合作。
此次參展業者包括具台東獨有風味的紅烏龍茶、純淨自然釀造醋、風土特色的酒品、台東紅藜系列食品、洛神花研製的健康養生食品,以及-18度C急冷技術配送的鳳梨釋迦新鮮果肉,並輔助參展業者通過出口日本產品檢驗,以吸引日本及各國買家洽談合作。
饒慶鈴說,近年疫情壟罩,但在地業者始終努力為產品品質把關,此行她除了行銷台東,也會推廣在地優質天然特色的物產,也期待未來台東產品最終都能落地日本。
此外,為共同行銷台灣優質農特產品,饒慶鈴屆時將與雲林縣長張麗善、嘉義市長黃敏惠、花蓮縣長徐榛蔚及彰化縣長王惠美等4位女力首長,在日本為台灣農產品打拚促銷。
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