近日天氣偏冷,而冬天正好是心血管疾病好發的季節,因此每個人都一定要注意保養身體,營養師夏子雯就在臉書粉專分享4個「保命妙招」,包含多喝水、攝取好油、控制BMI以及攝取足夠的膳食纖維,簡單的小動作就可以減少心血管疾病的威脅。

營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文,表示常聽到「心血管疾病最無情」的說法,再加上最近氣溫多變,更要好好保養自己的身體,因此她分享了4大心血管的養生原則,只要好好掌握、遵守,就可以減少心血管疾病的威脅。

1、控制BMI(身體質量指數)在正常範圍

體重過重或肥胖都會增加心血管疾病的風險,所以務必要控制飲食內容,BMI的部分則建議要控制在18.5-24之間,且男性腰圍<90公分、女性腰圍<80公分。

2、攝取足夠的膳食纖維

膳食纖維多來自於蔬菜、水果,以及全榖雜糧、豆類中,這類型的食物通常也含有各種植化素,能夠增強人體的抗氧化力、強化血管健康程度。

3、適量的好油

注意多元不飽和脂肪酸ω-3與ω-6的平衡,降低發炎反應;平時則多選擇單元不飽和脂肪酸ω-9含量高的烹調用油,像是苦茶油、橄欖油、玄米油等;此外每天攝取一湯匙堅果種子,如:核桃、杏仁、腰果取代部分油脂,因含豐富單元不飽和脂肪酸、維生素E及多種礦物質如鉀、鎂,對人體有益處。

4、多喝水

每天需攝取「體重x30-35毫升」的水量,如果水喝太少就會增加血液濃稠度,加速血球老化。

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