南韓政府資料顯示,今年5月南韓餐廳價格年增7.4%,創下24年來最高增幅。以南韓家常菜牛肋排湯為例,餐廳平均售價年增12.2%,冷麵價格也年增8.1%。
雖然便利商店同樣因原物料成本攀升而漲價,但多數商品價格仍舊比餐廳便宜許多。南韓消費者院統計,首爾都會區冷麵平均售價超過1萬韓元,但便利商店賣的泡麵一碗只要1千多韓元。
這波「午餐通膨」迫使愈來愈多上班族改去便利商店吃午餐,助長連鎖便利商店業績。今年1到5月南韓連鎖便利商店GS25即食餐點銷售年增30%,同業Emart24位在商辦區的門市餐盒銷售成長50%。
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